一條索仔按呢幼幼，佮縛肉粽彼款棉索仔相（siâng），嘛通講是「棉線」。豉烏魚子進前愛用索仔共烏魚子的一个出口、一个空共伊縛起來，若無，卵會對遐直直走出來。欲（beh）用佗（tó）一款索仔其實無要求，用一般的索仔著會使啊，嘛有人用塑膠的。

華語釋義：棉繩

一條細細的繩子，跟綁肉粽的棉繩一樣，也可以說是「棉線」。在醃漬烏魚子之前要先把烏魚子的一端綁起來。若是不綁起來，那麼烏魚子裡面的卵就會掉出來。沒有特別要求哪一種繩子，用一般的繩子都可以，也有人會用塑膠的。

 【記錄者：（閩）許祐綸；（華）王雪怡】