Noviembre , 2024
En "Voces y Saberes", compartimos las historias de personas que, a través de la colaboración y el aprendizaje continuo, están construyendo un futuro más sostenible y justo. Descubre cómo sus ideas y acciones están generando un impacto positivo en nuestra sociedad.
¡Hola, gente! Hoy tenemos un episodio súper interesante para compartir con ustedes. Díganme ¿Quién no ama los ravioles? Pero, ¿sabían que se pueden conservar por mucho más tiempo? En este espacio, vamos a hablar con un grupo de estudiantes del CET 13 que encontraron la "fórmula" para que nuestras pastas favoritas duren más fresquitas. ¡Prepárense para sorprenderse!"
Envasado al vacío inicial: Los ravioles se "aplastaban.
Prueba de envasado con menor porcentaje de vacío.
Prototipo de soporte para evitar la deformación de los ravioles.
Se realizaron varios prototipos en impresoras 3D.