Plazma

"Krevní plazma je tekutá složka krve, která má jantarově nažloutlou barvu a je z 90 % tvořena vodou. Zbytek se skládá z organických látek (bílkoviny, vitamíny, minerální látky apod.) a anorganických solí. Je to nejobjemnější část krve - v těle dospělého člověka jsou zhruba 3 litry krevní plazmy, což je u běžného člověka asi 5-6 % z celkové tělesné hmotnosti. V lidském těle slouží krevní plazma jako médium pro přenos cukrů, tuků, hormonů a produktů metabolismu. Plazma je významným regulátorem rovnováhy kyselin a zásad v těle a je důležitá i pro udržení krevního objemu a pro regulaci tělesné teploty.

V plazmě jsou také obsaženy látky podporující srážení krve a proteiny důležité pro zachování osmotické rovnováhy. V krevní plazmě se nachází okolo 120 různých bílkovin, které se starají o srážlivost krve a také nás chrání před zákeřnými infekcemi."