يساعد اتباع نظام غذائي مضاد للالتهابات على حماية جهاز المناعة لديك ، ويحد من مخاطر الإصابة بأمراض معينة مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وهشاشة العظام والربو ... ما هي أفضل الأطعمة التي يجب وضعها في طبقك؟ على العكس من ذلك ، هل ينبغي تجنب البعض ولماذا؟

الالتهاب المزمن هو سبب العديد من المشاكل الصحية. التهاب المفاصل والربو والحساسية وأمراض القلب والسرطان ومرض الزهايمر وحتى مرض السكري ، جزئيًا ، ان لم نقل غالبا هي نتيجة نظامنا الغذائي. اعتماد نظام غذائي مضاد للالتهابات يوفر أقصى قدر من العناصر الغذائية للجسم مع تقليل الالتهاب. مبدأه بسيط للغاية وبديهي. نصائح وطرق خبراء أخصائيي التغذية ستساعدنا في اعتماد هذا النظام الغذائي.

عدة أسباب لجعلنا نختار نظام غذائي مضاد للالتهابات

سواء كنا بصحة جيدة أو كنا تعاني من أمراض ، فإن اختيار نظام غذائي مضاد للالتهابات يسمح لنا بالاستفادة من فوائده الصحية في غضون أسابيع قليلة إلى بضعة أشهر.

-النظام الغذائي المضاد للالتهابات مضاد للشيخوخة

ينتج جسمنا باستمرار الجذور الحرة. ولكن عندما تتواجد بكميات كبيرة جدًا ، فإنها تؤذي خلايانا وتسبب الشيخوخة المبكرة. يوفر النظام الغذائي المضاد للالتهابات العديد من المواد المضادة للأكسدة التي تحد من الآثار الضارة للجذور الحرة والإجهاد التأكسدي. لن يستغرق الأمر سوى بضعة أسابيع حتى نشعر بالفوائد .

-النظام الغذائي المضاد للالتهابات يحسن الميكروبيوم المعوي

الأطعمة المقدمة كجزء من نظام غذائي مضاد للالتهابات هي مصدر للألياف ومضادات الأكسدة ... النظام الغذائي المضاد للالتهابات غني بشكل طبيعي بالبريبايوتك التي تغذي البكتيريا النافعة وبالبروبيوتيك (الأطعمة المخللة ومشتقات الالبان الصحية كجبن الماعز و الغنم) ، مما يعزز توازن الفلورا المعوية ، حسب اخصائيي التغذية. في غضون أسابيع قليلة ، سنشعر بالفعل بتحسن ، بعدما يتمكن الجسم من التخلص من البكتيريا السيئة والجزيئات الضارة. كما أن النظام الغذائي المضاد للالتهابات يمكن تجنب الأطعمة فائقة المعالجة ، التي تكون ضارة على الميكروبيوم والجسم بشكل عام.

- هذا النظام الغذائي يقلل الالتهابات المزمنة والأمراض ذات الصلة

هشاشة العظام والربو و التهاب الأمعاء والأكزيما والصدفية... تشترك في إحداث التهاب مزمن في الجسم. النظام الغذائي المضاد للالتهابات يخفف من عملية الالتهاب. وبالتالي ، فإن عدد حالات تفاقم المرض و الشعور بالألم يتناقص. المرضى يشعرون بتحسن. على المدى الطويل ، وبموافقة الطبيب ، يمكن في بعض الأحيان تقليل العلاج الطبي.

-النظام الغذائي المضاد للالتهابات يحمي جهاز المناعة

إذا كانت الأمعاء عضوًا في الجهاز الهضمي ، فإنها تلعب كذلك دورًا مهمًا في مناعة الجسم ، حيث توجد 70٪ من الخلايا المناعية. ومع ذلك ، في حالة الالتهاب المزمن ، يضعف توازن الميكروبيوم مع تداعيات على جهاز المناعة وبالتالي على الصحة. أيضا ، عندما يكون هناك التهاب مزمن ، فإن الجهاز المناعي تنقص كفاءته و على المدى الطويل ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى أمراض المناعة الذاتية أوالى خلل في نظام المناعة . بإعتمادنا على نظام غذائي مضاد للالتهابات ، نستعيد الأداء السليم للميكروبيوم في الامعاء ، وبالتالي نظام مناعة أكثر فعالية.

- النظام الغذائي المضاد للالتهابات يسمح لنا حياة أطول و في صحة جيدة

النظام الغذائي المضاد للالتهابات يحافظ على الأعضاء التي تعمل بشكل أفضل ، لأنها تستفيد من العناصر الغذائية الصحيحة. على الشخص السليم ، يلعب النظام الغذائي المضاد للالتهابات دورًا وقائيًا من خلال تقليل مخاطر المعاناة من بعض الأمراض ، وخاصة أمراض المفاصل والقلب والأوعية الدموية. وبالنسبة للأشخاص المصابين بأمراض مزمنة ، فإن النظام الغذائي المضاد للالتهابات يقلل من الأعراض.

-النظام الغذائي المضاد للالتهابات يعزز الشبع

الأطعمة الموصى بها في النظام الغذائي المضاد للالتهابات غنية بالألياف. وتعمل على إبطاء عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع. تحتوي الأطعمة أيضًا على مؤشرجلايسمي منخفض ، مما يساعد على منع ارتفاع السكر في الدم. لذلك فإن الشعور بالجوع يعود بأقل سرعة بكثير.