水耕SOP建立

不同光質對甜椒幼苗生長之研究

張毓哲¹ 葉秀易¹ 賴長園¹ 鍾興穎¹

1 國立屏東科技大學

摘要

甜椒(Capsicum annuum L.)是一種廣泛栽培的蔬菜作物，以其營養價值和口感受到眾人的喜愛。甜椒含有豐富的維生素C、維生素A和抗氧化物質，對人體健康非常有益，隨著對甜椒的需求不斷增長，甜椒種苗生產變得愈趨重要。本試驗使用環控生長箱進行甜椒幼苗的栽培，並使用四種光質進行處理，分別為RWFR(R80G6B4FR10)、RB(R79B21)、RW (R64G22B14)、RWB (R77G6B17)，環境參數為日/夜溫25/22 ℃，養液的 EC 值為 1.3-1.5 mS cm-1，pH值6，光合光子通量密度(PPFD)150μmol m-2 s-1，光週期15小時，日累積光量 (DLI) 7.56 mol m-2 d-1，移植後每5天測量根長、株高、葉片數、莖徑、葉長、葉寬、葉綠素SPAD指數、鮮重及全株乾重，並計算狀苗指數(莖徑/株高)×全株乾重×葉片數。測量結果顯示，RWFR處理對甜椒幼苗的株高顯著提升了101%，莖徑提升了68%、全株乾重方面表現最佳提升了138%，RWB、RB、RW、RWFR之壯苗指數分別為0.42、0.58、0.79、2.08。此結果顯示RWFR處理能夠促進甜椒幼苗的生長和發育。此外，研究還發現利用RWFR處理可以將一般甜椒幼苗DAS 40天8片本葉的標準縮短至DAS 37天8片本葉，使甜椒幼苗更早達到標準生長階段。這一發現對甜椒種苗生產具有重要意義。未來的研究可以進一步探索如何進一步縮短甜椒幼苗的生長周期，同時保證品質的提升。

關鍵字：光質、光合光子通量密度(PPFD)、日累積光量(DLI)、環控生長箱、生長周期