Embedded Files
ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ ДИТИНИ – ЗАПОРУКА ЇЇ ЗДОРОВ’Я ТА УСПІХІВ
Харчування дитини – це не лише спосіб втамувати голод, а й важлива складова її фізичного й психічного розвитку. Правильний раціон допомагає формувати міцний імунітет, підтримує нормальний ріст і розвиток організму, сприяє гарному настрою та успішності в навчанні.
Чому це важливо?
Розвиток мозку. Білки, корисні жири, вітаміни та мінерали необхідні для концентрації уваги й пам’яті.
Захист від хвороб. Достатня кількість овочів, фруктів та води зміцнює імунітет.
Формування звичок. Смакові вподобання закладаються саме в дитинстві, і якщо з ранніх років привчити дитину до овочів та здорових перекусів, у майбутньому вона буде робити правильні вибори.
Що має бути у щоденному раціоні дитини
Овочі та фрукти – джерело вітамінів і клітковини (рекомендовано 400 г на день).
Білкові продукти – м’ясо, риба, яйця, бобові, молочні продукти.
Крупи та цільнозерновий хліб – забезпечують енергію та корисні вуглеводи.
Молочні продукти – джерело кальцію, необхідного для здорових кісток.
Вода – не менше 1–1,5 л на день (для школярів).
Чого варто уникати
надлишку солодощів, солодких газованих напоїв та фастфуду;
продуктів із великою кількістю солі та трансжирів (чипси, ковбаси, маргарин);
надмірних перекусів між основними прийомами їжі.
Практичні поради для батьків
Робіть сімейні сніданки – це створює звичку не пропускати перший прийом їжі.
Давайте дитині з собою до школи корисні перекуси: яблуко, горішки, йогурт без цукру.
Подавайте овочі у цікавій формі: різнокольорові салати, запечені овочеві чипси.
Будьте прикладом: якщо батьки харчуються збалансовано, діти наслідують їх.
Роль ліцею
Сьогодні в школах впроваджується реформа харчування, що передбачає більше овочів, фруктів, каш та страв на пару. Підтримка батьків у цьому процесі є дуже важливою, адже тільки спільними зусиллями ми можемо сформувати в дітей культуру здорового харчування.
Проходження курсів Кулінарного Хабу - саморозвиток та професійне зростання.
Освітній Хаб – це унікальна платформа, яка надає можливість школярам, студентам і дорослим отримати нові знання та навички у різних сферах. Завдяки сучасним курсам учасники можуть розширити свій кругозір, підвищити професійну кваліфікацію та отримати практичні знання, які допоможуть їм у подальшій роботі.
Хаб у Полтаві пропонує широкий вибір навчальних програм, серед яких:
Фінансова грамотність – навчання основам фінансів, управління бюджетом та інвестування.
Інформаційні технології – курси з програмування, роботи з базами даних і цифрової безпеки.
Підприємництво – основи ведення бізнесу, маркетинг і створення стартапів.
Здорове харчування та кулінарне мистецтво – курси для тих, хто хоче навчитися готувати корисну їжу та дотримуватися правильного раціону.
Такою можливістю навчатися на базі Кулінарного Хабу скористалася кухар Новотагамлицького ліцею Чамара Яна Володимирівна. Вона відзначила високий рівень викладання, цікавість матеріалу та можливість отримати корисні навички для реального життя. Працівники харчоблоку закладу освіти постійно підвищують свою кваліфікацію та удосконалюють систему організації харчування.
Здорове та збалансоване харчування — це свідомий вибір, запорука гарного самопочуття й енергії, необхідних для успіхів у школі та за її межами. Ми дбаємо про те, щоб підлітки росли здоровими, активними і готовими до нових досягнень.
Правильне харчування, дієта, меню в закладі освіти
Що таке правильне харчування? Правильне харчування — це вживання продуктів, які дають усі поживні речовини, необхідних для підтримання здоров'я. Щодня організм людини потребує білків, вуглеводів, жирів, води, вітамінів і мінералів. Достатня кількість кожного з компонентів забезпечує належне функціонування всіх систем органів і підтримує високий рівень енергії.
Правильне харчування сприяє забезпеченню життєдіяльності людини, впливає на здоров'я всього організму і є невід'ємною умовою здорового способу життя.
Правильний раціон харчування допомагає зміцнити здоров'я і є профілактикою захворювань серцево-судинної, травної та ендокринної систем, а також повинний містити різноманітні продукти, багаті на вітаміни та мінерали. Співвідношення білків, жирів і вуглеводів за день має становити 1:1:4. Раціональне вживання продуктів допоможе досягти високої працездатності та активності протягом усього життя.
При правильному харчуванні важливо зосередитися на загальному раціоні, а не на окремих продуктах. Жоден окремий поживний елемент не зробить людину здоровою, тому потрібно дотримуватися різноманітного та комплексного харчування. Не існує абсолютно корисного раціону для всіх, під час складання дієти необхідно враховувати індивідуальні особливості людини, такі як: наявність хронічних захворювань, вік, алергічні реакції на продукти.
Здоров'я людини на 70% залежить від харчування. Недотримання базових правил скорочує тривалість життя та провокує появу неінфекційних захворювань різного типу: онкологічних, серцево-судинних, цукрового діабету.
Кожна п'ята смерть у світі спричинена вживанням нездорової їжі та нестачею корисних речовин. Дотримуючись правильного харчування, можна поліпшити стан волосся, суглобів, нігтів, шкіри, запобігти появі захворювань органів шлунково-кишкового тракту.
У Новотагамлицькому ліцеї розроблено та затверджено різноманітне збалансоване та якісне меню. Заклад освіти має достатній штат кваліфікованих працівників, які організовують якісне та безпечне харчування й сприяють формуванню в учнів здорових харчових звичок.
У харчоблоці використано новітні технологічні процеси, поліпшено показники енергоефективності, дотримано вимог системи НАССР.
Згідно проєкту “Кулінарні хаби” кухарі шкільної їдальні для свого професійного розвитку в цьому навчальному році пройдуть підвищення кваліфікації на базі закладу професійної освіти у Полтавській області.
Важливо пам’ятати, що правильне харчування – це запорука здоров’я дитини. Тому основною метою на сьогоднішній день залишається 100% охоплення школярів харчуванням у шкільній їдальні.
Page updated
Google Sites
Report abuse