場所：西緑地会館

対象：小学生以上は保護者なしでも。

小さいお子さんは保護者同伴で。

日時：2017年1月29日（日）午前10時から

2017年1月30日（月）午後4時半から

(同じ内容で2回やります。どちらかに参加を)

参加費：無料

持ち物：（ボルボックスを家で飼いたい人はボルビック）

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酵母（イースト）〜とても小さくて役にたつ生き物

うどんやパンは小麦粉からできています。うどんはつるつるシコシコしているのに、パンやまんじゅうがふわふわとやわらかいのは、なぜでしょう？ 小麦粉の生地に小さい生き物イーストと少しのさとうを練り込むと、イーストはさとうを食べて、炭酸ガスをだし、小麦粉の生地にたくさんの小さいあなを作ります。顕微鏡でイーストを観察し、おまんじゅうも作ります。

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水の中のかわいい緑藻 ボルボックス

ボルボックスは、水のきれいな池や田んぼにいる1mmほどのうすみどり色の球形のプランクトンです。単細胞と多細胞の中間の生物で、ルーペを使うと、たくさんの細胞が集まった群体の中に娘群体（子ボルボックス）も見え、くるくる回りながら泳ぐようすを観察できます。光合成をするので、光をあてると集まってきます。家で飼ってみたい人は、無料でお分けしますので、ミネラルウォーター・ボルビック500ml（フードワンで売っている）の、できれば常温のものを持参してください。

ボルボックスは肉眼で見える多細胞の生物です。細胞は２種類あって球形の群体をつくっているのですが、ただ闇雲におよぐというのではなく「賢く」泳ぐ性質を示します。下の解説ページにはさまざまな情報が含まれています。

国立科学博物館のボルボックス解説ページはhttp://www.kahaku.go.jp/special/past/bisyoso/ipix/mo/3/3_1.html

飼い方についての解説は、http://www.eec.miyakyo-u.ac.jp/meme/data/nen/28/nen28.htm

ボルボックスとその飼育方法