Inspiratiemenu 1 – Klassiek Chinees buffet
Snacks
• Chinese mini-loempia’s
• Kerriedriehoekjes
• Cassave-kroepoek
Hoofdgerechten
• Babi pangang met pikante saus
• Foe yong hai met kip
• Tjap tjoy met kip
• Koe lo kai balletjes
Bijgerechten
• Nasi
• Bami
• Witte rijst
Prijsindicatie: € 14,50 per persoon
Inbegrepen bij dit buffet
inclusief sambal, ketjap en sojasaus
inclusief huur van alle buffetmaterialen
inclusief afwas alle goederen
inclusief buffetbegeleiding door een medewerker op locatie
Couvertkosten (optioneel)
Huur borden, bestek, eetstokjes, servetten en vaat vuil retour: € 3,50 per persoon
Eventuele parkeerkosten tijdens uw evenement, afleveren en ophalen, zijn niet inbegrepen en berekenen wij 1 op 1 door.
Uitbreiding met aanvullende diensten is mogelijk, bijvoorbeeld:
hulp aan tafel (bijv. voor senioren)
uitserveren van gerechten
ontvangst van uw gasten door een gastheer/ gastvrouw bij entree
afruimen, opruimen en schoonmaken (light) totale ruimte op locatie
Inspiratiemenu 2 – Luxe Chinees buffet
Snacks
• New City YAN snackmix selectie (loempia'tjes, kerriedriehoekjes, butterflygarnalen, lange EBI garnelen in jasje met chilisaus en zoete New City saus)
• Garnalenkroepoek
• Cassavekroepoek
Hoofdgerechten
• Ossenhaas in tausi saus
• Garnalen met oestersaus
• Babi pangang
• Kip New City (tempura kip met paprika en ui in zoetzure saus)
Bijgerechten
• Nasi
• Bami
• Witte rijst
Overige
• To-go bakjes (voor 50% van het aantal gasten inbegrepen)
•Voor alle gasten nemen wij een Fortunecookie (gelukskoekje met daarin een geluks-levensboodschap op papiertje meegebakken) mee om uit te delen.
Prijsindicatie: € 18,50 per persoon
Inbegrepen bij dit buffet
inclusief sambal, ketjap en sojasaus
inclusief huur van alle buffetmaterialen
inclusief afwas buffetbenodigdheden
inclusief buffetbegeleiding door een medewerker op locatie
Couvertkosten (optioneel)
Huur borden, bestek, eetstokjes, servetten en vaat vuil retour: € 3,50 per persoon