你的眼睛餓了嗎？那麼，大飽眼福的時刻到了！

　　美食，是人類的快樂泉源，香氣四溢、滋味濃郁，加上落肚後的愉悅感，使身心靈都得到極大的滿足。

　　但食物的功用已經不再侷限於吃，在這個注重形象的社會，如果商品外表不吸引人，根本無法在第一時間吸引客人購買。

　　本期特別介紹幾樣逢甲夜市中的「美」食，帶大家一同體驗視覺饗宴！

　　一「隻」一「隻」的章魚燒在滋滋的聲響中舞動，灑落在向外延伸的八隻腳上的翠綠海苔粉，使它們像是一株株植物般，整齊排列於烤盤之中。

　　一同裝入盒中的柴魚片倚靠著紙蓋堆成了一座山丘，究竟要如何把位於深山之中、冒著騰騰熱氣的章魚燒順利送入口中，至今仍然是個未解之謎。

　　帶有些許日式風格的小店面在人群中格外突出，簡單的裝潢輕易抓住了眾人的目光，而不簡單在於那樸實的紙袋中。

　　吸飽醬汁後帶有漸層色澤的牛肉，加上因大量而無法完全被肉片包裹、微微向外溢出的起司，都閃爍著耐不住碳火烘烤而竄出的油脂。

　　像是距離插秧後一個月的秧苗，數十種手工小塔們一個挨著一個，整齊的筆直排列於玻璃展櫃之中，如同漫步於稻田，一片壯觀且充滿生命力。

　　各式糖果、鮮果與核果的裝飾為小塔們注入靈魂，使它們看上去都有了鮮明亮麗的個性，用那只屬於自己的方式吸引著、誘惑著人們。

　　光線在晶瑩的水晶果凍與玻璃之間，一刻也閒不下來的反射與折射，像是無數顆迪斯科球在攤位中開派對。

　　將一顆顆宛若星球般的絢麗繽紛裝入杯中，如同一手掌握整個宇宙，星球之間互相產生的引力使人深陷其中，難以自拔。

　　在這個數位化的時代，許多人都有著「鏡頭先吃飯」的習慣。

　　據美國《消費者行銷期刊》指出，拍照過程會增加人對食物色、香、味的關注，所以先拍照後進食會讓食物變得更加美味。

　　以後不要再急著把「美」吃下肚了！不妨先打開相機，再讓眼睛品嚐品嚐吧！