中山製菓教室は、2025年4月に仙台市青葉区中山でスタートしました。
この教室は、亡き祖母の思い出が詰まった古い家を、たくさんの時間と手間をかけて改装し、誕生しました。
子供の頃から遊びに来ていた私にとって、ここは特別な場所です。
この地域で愛される教室になってほしいという願いを込めて、シンプルにこの土地の名前を教室名にしました。
余ったモルタルで作ったキノコ🍄
習い事を始めるときは、誰でも少し緊張するものです。「教室の雰囲気に馴染めるかな…」「もし続けられなかったらどうしよう…」と不安になることもあるでしょう。
当教室ではそんな心配を少しでも和らげ、お試し感覚で一度お越し頂けるよう、入会金不要かつ単発レッスンとなっております。
初回から、必要なお支払いはレッスン1回ごとの受講料のみ!毎回ひとつのお菓子を完成させて新しい学びを得たところで一区切りとなりますので、忙しいときはしばらく休んで好きなタイミングで復帰したりと、入会後もライフスタイルに合わせてご利用いただけます。
まずは一度お気軽に、当教室でお菓子作りの魅力を感じてみてください!
「食」は人生で最も身近な楽しみの一つ。中でもお菓子には、特別なご褒美としての魅力があります。つまりお菓子作りとは、普遍的にどなたでも楽しむことのできる素晴らしい趣味なのです。
この価値観を大切にする当教室では、受講者に対し年齢制限を設けていません。お子様からご年配の方まで、どなたでも大歓迎です!
ご家族での参加はもちろん、お子様だけでの習い事としても安心してご利用頂けます。(詳しくはレッスン受講に関するお願いの[5. お子様の習い事としてご利用される保護者の方へ]もご確認ください)
お子様:基礎的な調理技術や衛生観念といった「生きる知恵」を楽しみながら身につけられます!
大人の方:休日のリフレッシュや新しい趣味として!
ご年配の方:生き生きとした余暇を楽しむきっかけに!
世代を超えて楽しめるお菓子作り、ぜひ一緒に体験してみませんか?
※写真はイメージです
「私だけで申し込んでいいのかな…?」「知らない人たちと一緒だと緊張しそう…」そんな心配もいりません!
当教室は、1名から4、5名までを対象とした少人数制のレッスン形式です。個人レッスンですので、講師が勝手に他の受講者と同じグループにしてしまうといったことは起こりません。
※写真はイメージです
「習い事を始めたいけれど、毎回決まった時間に通えるか心配…」そんな方もご安心ください!
当教室では、レッスン日時を講師と受講者が相談して決定します。講師のスケジュールが空いてさえいれば、いつでもご希望に合わせた日時でレッスンを設定できます。
お子様:学校帰りの習い事に!(例:16~18時)
大人の方:仕事帰りの息抜きに!(例:18~20時)
ご年配の方:朝から元気に!(例:8~12時)
あなたの生活リズムに合わせた自由なタイミングで、お菓子作りを楽しんでみませんか?
お菓子作りの楽しみ方や目的は、人それぞれ異なります。そのため、当教室ではおひとりずつご相談しながら、受講者に最適なレッスン内容をご提案することを大切にしています。
受講料の体系化を目的に3段階のレッスンをご用意していますが、具体的なレッスン内容は個別に決定します。例えば・・・
お子様:安全な道具を使って楽しくお菓子作りを体験したい!
プレゼントがしたい方:人にあげやすいスイーツを作りたい!
初心者の方:基本的な道具だけでも作れるレシピを知りたい!
など、どんなご要望でもお気軽にお伝えください!もちろん、「全部おまかせ」で新しい挑戦を楽しむのもおすすめです。
あなただけの特別なレッスンで、お菓子作りの魅力を存分に味わってみませんか?
ミニレッスン
基礎レッスン
応用レッスン
※これらの写真は一例です
2025年1月頃のすがた
生まれも育ちも仙台市青葉区。
人を幸せにしたいという動機から製菓専門学校に入学し、国家資格である「製菓衛生師」免許を取得。その後は製菓業務への従事や恩師への師事、独学での研鑽などを経て、現在に至る。
趣味は野外でのキノコ観察。