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MÓDULO 1: Segurança Alimentar e nutricional
MÓDULO 2: Coronavírus
MÓDULO 3: Higiene dos manipuladores de alimentos
MÓDULO 4: Uso de máscaras.
MÓDULO 5: Higiene do ambiente e utensílios
MÓDULO 6: Cuidados no recebimentos dos gêneros alimentícios
MÓDULO 7: Orientações sobre os kits de alimentos
MÓDULO 8: Preparo e distribuição dos alimentos
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Cuidados na higienização de cozinhas escolares
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