Es una guía informativa elaborada por la Secretaría de Salud en México, diseñada para promover hábitos de hidratación saludables entre la población. Se asemeja al conocido «plato del buen comer», pero su enfoque se centra en las bebidas que consumimos diariamente.
clasificar las bebidas en seis niveles diferentes, basándose en su contenido energético y valor nutritivo. Esta clasificación permite a los consumidores identificar rápidamente cuáles son las opciones más saludables y cuáles deben ser consumidas con moderación.
CLASIFICACIÓN DE LAS BEBIDAS SEGÚN LA JARRA DEL BUEN BEBER
Por excelencia es lo mejor, es indispensable para la vida, es fuente de vida, sin ella nadie viviría. Es recomendable tomar agua simple diariamente entre 6 a 8 vasos.
Es importante porque es fuente de calcio, vitamina D y proteínas. Lo recomendable al día son máximo dos vasos y sin azúcar.
Estas bebidas son saludables porque el té proporciona micronutrientes y antioxidantes. La ingesta adecuada es hasta máximo cuatro tazas de café o de té al día y sin endulzar.
Ejemplos de estas bebidas son los refrescos de dietéticos, bebidas energizantes, dietéticas a base de café o de té, pueden ser endulzadas. El consumo no debe ser mayor de 2 vasos al día.
Se refiere a la leche entera porque contiene grasa saturada, las bebidas deportivas y a los jugos industrializados, bebidas alcoholizadas, pues aportan muchas calorías. Máximo medio vaso al día.
Se refiere a los refrescos y el agua de sabor porque en si no proveen de ningún beneficio nutricional más que de excesivas calorías. No es recomendable su ingesta diaria. Tómalo solo ocasionalmente, nunca lo tomes pensando en que sustituyes el agua, porque no es así, y cuando lo bebas tómalo moderadamente.
COLORES DE LA JARRA DEL BUEN BEBER
La jarra del bien beber tiene 6 diferentes colores según los líquidos que se expliquen, por lo tanto, los colores son azul (Agua), verde (leche y soja sin azúcar), morado (café y té sin azúcar), naranja (refrescos y las bebidas energéticas), rojo (alcohol) y amarillo (bebidas con mucha azúcar).
Si bien es preferible optar por el agua natural, puedes ingerir otros tipos de bebidas con moderación, cuidando las cantidades que consumes al día, sobre todo si contienen azúcares. Apégate lo más posible a las cantidades sugeridas por la jarra del buen beber y no te olvides de practicar hábitos saludables (caminar, hacer ejercicio, actividad física).
El agua es el principal componente del organismo, conforma 60% del peso corporal de los hombres y 50% en las mujeres Mediante la orina, el sudor, la respiración Y otras acciones imperceptibles, tu cuerpo pierde en promedio entre 2 a 2.5 litros diarios de agua, y no sólo eso, también pierde sodio, potasio, calcio, flúor y otros electrolitos. De ahí, la importancia de que tu cuerpo permanezca hidratado.