小麦粉は北海道産、砂糖は北海道産の甜菜糖、塩は東都生協さんのにっぽんの海塩(一部ヒマラヤ岩塩使用)を使用し、天然酵母を使用したパンと無添加の生イーストを使用したパンを焼いています。
合成添加物・保存料・パン改良剤・イーストフードなどは使用しておらず、可能なかぎり国産の食材、 添加物不使用の素材を心掛けています。
小さなお店で夫婦2人でパンの製造・販売をしているので種類は少ないですが、小さなオーブンで1種類ずつ焼きながらお出ししています。
店名 無添加ぱん工房 shukran
~しゅくらん~
住所 〒123-0842
東京都足立区栗原4-22-3
電話 03-5809-4245
※お電話での御予約
お取り置きは承っておりません
営業時間 9:00~17:30
※パンが売切れの際は早めに
閉店させていただくことがあります
定休日 月・火
決済 各種クレジット(タッチ決済可)
交通系電子マネー・iD・QUICPay
d払い・PayPay・auPAY・楽天Pay
Alipay系・SmartCode対応
その他 店舗横の駐車場(2台分)
を御利用くださいませ