Projektet Mångfald i odling (MoPe) är ett treårigt (2021-2023) utvecklingsprojekt. Projektet söker lösningar för att öka på mångfalden i de sorter som odlas i Finland genom att använda kulturspannmål och gamla handelssorter. Projektet har fem arbetspaket:
Det första arbetspaketet utvecklar och förstärker nätverket för uppförökningsodlare som etablerades 2017. Det finns för närvarande 75 uppförökare i nätverket. Det finns totalt 156 jordbruks- eller gamla handelssorter av jordbruksgrödor. Av dessa är 110 gårdsorter av spannmål, resten är bovete, bönor, ärtor och gräs. Dessutom finns gårdsvarianter och gamla handelssorter i odling på gårdarna. Med utvecklingen av uppförökningsnätverket kommer användningen av gamla sorter att öka och utsäde blir mera tillgängligt för bönder.
Det andra arbetspaketet samlar in tidigare information om odling, odlingsegenskaper och kvalitetsfaktorer av kulturspannmål och gamla handelssorter. Datainsamling görs av såväl befintliga studier som för odlingserfarenheter i uppförökningsnätverket för kulturspannmål.
I det tredje arbetspaketet genomförs odlingsförsök på Tavastlands yrkeshögskola, Mustiala undervisnings- och forskningsgård. Att öka odlingen av kulturspannmål och gamla handelssorter kräver en bedömning av deras användbarhet ur produktionssynpunkt och vidare bearbetning. Baserat på den inhämtade informationen utvecklas användbarhetskriterier.
I det fjärde arbetspaketet kommer en vägkarta att utarbetas, denna kommer att visa hur man steg för steg kan öka mångfalden i finsk växtodling. Vägkartan söker svar på frågan om hur produktion, bearbetning och användning av olika kulturspannmål kan ökas avsevärt från nuvarande nivåer. Vägkartan är en del av projekthändelserna och sammanför resultaten av projektets andra arbetspaket.
Artiklar och e-publikationer kommer att skrivas om projektets resultat. Resultaten kommer att meddelas i projektets webinarier, webbplats, nyhetsbrev och sociala medier.
Kontakt: Annika Michelson, Tavastlands yrkeshögskola, Finland. annika.michelson@hamk.fi, telefon: +358505745385.