Kipferl

Kipferl , kifli , kiflice hoặc kifle là một loại bánh mì men truyền thống được cuộn lại và tạo thành hình lưỡi liềm trước khi nướng.

Đây là một loại bánh mì cuộn phổ biến ở hầu hết các nước Trung Âu và các nước lân cận, nơi nó được gọi bằng nhiều tên khác nhau. Người ta cho rằng nó là nguồn cảm hứng cho bánh sừng bò của Pháp , có hình dạng rất giống nhưng được làm bằng một loại bột khác đọc thêm