В МКДОУ детский сад №2 организовано 4-разовое питание на основании примерного десятидневного меню, утвержденного заведующим МКДОУ детский сад № 2 и согласованное с Территориальным отделом управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека по Нижегородской области в Городецком, Ковернинском, Сокольском районах для возрастных групп с 1,5 до 3 лет, с 3-х лет до 7 лет.
На основании утвержденного примерного меню ежедневно составляется меню-требование установленного образца с указанием выхода блюд для детей разного возраста. Ежедневно родители (законные представители) получают информацию о меню с указанием наименования блюд, выхода и стоимости набора продуктов на одного ребенка.
В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. В ежедневный рацион питания включены фрукты и овощи.
Для каждого блюда разработана технологическая карта.
Выдача готовой пищи осуществляется только после проведения приёмочного контроля бракеражной комиссией в составе повара, заведующего, медицинской сестры.
В учреждении созданы все условия для организации питания дошкольников. В пищеблоке имеется необходимое технологическое оборудование.
Время приема пищи
Завтрак - 8.15-8.45
Второй завтрак - 9.40-10.00
Обед - 11.30-13.00
Полдник - 15.50-16.00
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
1. ООО "Логистическая компания" контракт №3923 от 26.01.2023 г.
2. ИП Мостовик К.А. контракт №1 от 26.01.2023 г.
Категории детей, имеющих право на бесплатное двухразовое питание и питание для обучающихся на льготных условиях
1. Дети оставшиеся без попечения родителей (опекаемые)
2. Дети-инвалиды
3. Дети участников СВО
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
Сторонний организатор питания отсутствует
Ответственный по организации питания
Игнатьева Лидия Вениаминовна - завхоз, 88313721115
Особые условия питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ не предусмотрены.
В детском саду организовано полноценное четырехразовое питание (завтрак, 2 завтрак, обед, уплотненный полдник) в соответствии с утвержденным 10-ти дневным меню, разработанным на основании требований действующих санитарных правил и нормативов. Ежедневно проводится искусственная С-витаминизация третьего блюда (компот или кисель) после его охлаждения непосредственно перед реализацией. При приготовлении пищи используется йодированная поваренная соль. Охрана жизни и здоровья воспитанников является приоритетной задачей воспитательно - образовательного процесса в Учреждении. С целью укрепления здоровья воспитанников и формирования потребности в здоровом образе жизни в Учреждении планово проводятся физкультурные занятия, утренняя гимнастика, гимнастика после сна, дыхательная гимнастика, прогулки и физкультурные занятия на улице, а также профилактические мероприятия по предупреждению развития плоскостопия, сколиоза и многое другое. С работниками Учреждения периодически проводятся инструктажи по охране жизни и здоровья воспитанников. С детьми проводятся занятия, беседы с использование разнообразного наглядного материала, которые направлены на получение детьми знаний о здоровом образе жизни, правилах поведения в разнообразных опасных для жизни и здоровья ситуациях, опасных предметах, ядовитых растениях, грибах, ягодах и многое другое.
Специального медицинского обслуживания лиц с ограниченными возможностями здоровья в Учреждении не предусмотрено.