食の信頼向上をめざす会

消費者、事業者、行政、科学者、メディア関係者など、異なった立場の会員が食品安全について話し合いの場を持ち、どうしたら安全を確保できるのか、そして安心して食事ができるのか、知恵を出し合います。会合はZOOM会議方式で月に１回程度開催します。参加は無料です。グループメールを使った意見交換は常時行っています。食の安全と安心に興味がある方はぜひご参加ください。会費無料です。　　

代表　唐木英明　・　事務局長　中村啓一

shinrai.koujyou@gmail.com

食の信頼向上をめざす会　ZOOM情報交換会

「食品添加物をめぐる消費者の誤解と対策」

2025年12月16日（火）午前１１時から１２時３０分

参加無料・先着100名まで

食の安全について、多くの誤解が広がっています。その典型が、添加物、残留農薬、遺伝子組換えです。業界団体を中心に、誤解解消の努力が行われていますが、それでは、安全性に問題はないのか、なぜ誤解が広がったのか、どのような対策を行っているのか、その効果は出ているのか、もし添加物をなくしたら食生活はどうなるのかなど、多くの話題について、日本食品添加物協会専務理事の松村雅彦さんに解説をお願いしました。

講演　松村雅彦　日本食品添加物協会専務理事

司会　唐木英明　食の信頼向上をめざす会代表

参加申込

食の信頼向上をめざす会事務局長　中村啓一

shinrai.koujyou@gmail.com

終了しました

食の信頼向上をめざす会　ZOOM情報交換会

「農薬をめぐる厳しい状況と対策」

2025年11月27日（木）午前１１時から１２時３０分

参加無料・先着100名まで

農薬は、食料の安定供給を支える重要な存在でありながら、その本当の姿がほとんど知られていない。また、農薬をめぐる状況は、温暖化を含む環境問題や、EUでの有機フッ素化合物PFASの規制などで、厳しくなり、EUも日本もオーガニックを推進している。さらに、米国での除草剤ラウンドアップをめぐる訴訟などの影響で、「農薬は危険、不要」などのフェイクニュースが氾濫している。また、国策として食料安全保障が強く謳われている。このような状況に農薬業界はどのように対処しようとしているのだろうか。「農薬工業会」は、昨年、その名称を「クロップライフジャパン」に変更したのだが、そこにはどのような思いが込められているのだろうか。西松哲義事務局長をお招きして、これらの問題についてお話を伺います。

講演　「食料安全保障における作物保護の重要性―クロップライフジャパンの取組―」

西松哲義　クロップライフジャパン事務局長

司会　唐木英明　食の信頼向上をめざす会代表

参加申込

食の信頼向上をめざす会事務局長　中村啓一

shinrai.koujyou@gmail.com