María Rosas Alcántara
Grado Universitario en Biología
María Rosas Alcántara
Datos académicos:
Licenciatura en Ciencias Biológicas
Tesis Doctoral
Experiencia profesional:
Docencia en Centros Educativos (Junta de Andalucía, UPA, Talleres Empleo, Asociaciones, Ayuntamientos....)
Miembro del Comité Asesor Externo Grado Biología de la UCO
Área de Investigación en la Agencia del Medio Ambiente y el Departamento de Biología Vegetal y Ecológica, Sección Botánica
Publicaciones, Libros, Conferencias
Proyectos de Cooperación Internacional (Níger, Marruecos, Chile, Argelia y Mozambique)
Fundadora de la Empresa SETACOR, dedicada a la micología aplicada a la producción, formación y asesoramiento
Premios:
Premio Pyme por el Medio Ambiente (PYMA’06), Diputación Provincial de Córdoba
Premio Andalucía Medio Ambiente, Junta Andalucía 2009
I Premio Excelencia a la Innovación de la Actividad Agraria, Ministerio Agricultura 2020
Programa Lo Repobladores de Canal Sur donde mostramos cómo producimos setas sobre hojas de olivar, nuestros aceites nutridos con sustrato enriquecidos con hongos, setas ecológicas, de temporada y gourmets y venta local sostenible.
En nuestra web www.setacor.com encontrará más información sobre cultivo de setas y hongos innovadores con aplicaciones cosméticas, medicinales, bebida saludable, etc.
Hemos escrito varios libros donde volcamos nuestra experiencia de casi 20 años en cultivo y comercialización tanto de hongos gourmet como de setas medicinales.
http://www.setacor.com/categoria-prod...
Nos han galardonado con dos premios, uno de la Diputación de Córdoba en 2006,otro de la Junta de Andalucía en 2009 y del Ministerio de Agricultura 2020.