Master di II Livello in Nutrizione Clinica e Funzionale (Ma.N.Cli.F) 

IL MASTER SI SVOLGE INTERAMENTE ON LINE SU TEAMS offrendo massima flessibilità per conciliare studio e lavoro.

Le lezioni saranno fruibili sia IN MODALITA' ASINCRONA che SINCRONA (in diretta), favorendo così il più possibile l’interazione tra docenti e partecipanti. 

All'interno del monte ore complessivo di 1500 ore, corrispondenti a 60 CFU, sono incluse lezioni, esercitazioni e tirocinio formativo.

OBIETTIVI FORMATIVI

Il Master offre un percorso formativo avanzato per rispondere alla crescente domanda di professionisti specializzati in nutrizione. Alcuni degli obiettivi includono:

• Acquisire conoscenze avanzate in biochimica nutrizionale e fisiologia digestiva.

• Sviluppare competenze teoriche e pratiche nella valutazione dello stato nutrizionale e nella gestione nutrizionale di condizioni specifiche.

• Formare professionisti in grado di elaborare piani alimentari personalizzati.

• Migliorare le abilità pratiche attraverso laboratori e stage clinici.

• Integrare l'approccio funzionale alla nutrizione, analizzando le interazioni tra dieta, stile di vita e salute in un'ottica olistica.

• Approfondire aspetti innovativi della nutrizione clinica e funzionale.

• Acquisire competenze in ambiti complementari come la comunicazione efficace, la ricerca scientifica in nutrizione, la sicurezza alimentare e i novel food, e la nutrizione nell'attività sportiva. 

• Promuovere l’integrazione di approcci complementari e interdisciplinari.

• Sviluppare capacità di applicare le conoscenze per il miglioramento della salute e del benessere.

SBOCCHI PROFESSIONALI

Le competenze acquisite permetteranno di operare in diversi contesti professionali, tra cui:

Libera professione

• Consulenza nutrizionale individuale per utenti privati

• Collaborazioni con studi medici, poliambulatori, e palestre

Strutture sanitarie pubbliche e private

• Ospedali e cliniche

• Centri di riabilitazione e assistenza

Organizzazioni ed enti non profit

• Onlus e associazioni attive nella prevenzione e nella cura di disturbi nutrizionali

• Progetti di sensibilizzazione e promozione del benessere

Servizi di prevenzione e trattamento

• Interventi mirati a prevenire e trattare disturbi alimentari

• Supporto nutrizionale per pazienti con patologie croniche o specifiche esigenze dietetiche