IL MASTER SI SVOLGE INTERAMENTE ON LINE SU TEAMS offrendo massima flessibilità per conciliare studio e lavoro.
Le lezioni saranno fruibili sia IN MODALITA' ASINCRONA che SINCRONA (in diretta), favorendo così il più possibile l’interazione tra docenti e partecipanti.
All'interno del monte ore complessivo di 1500 ore, corrispondenti a 60 CFU, sono incluse lezioni, esercitazioni e tirocinio formativo.
Il Master offre un percorso formativo avanzato per rispondere alla crescente domanda di professionisti specializzati in nutrizione. Alcuni degli obiettivi includono:
Acquisire conoscenze avanzate in biochimica nutrizionale e fisiologia digestiva.
Sviluppare competenze teoriche e pratiche nella valutazione dello stato nutrizionale e nella gestione nutrizionale di condizioni specifiche.
Formare professionisti in grado di elaborare piani alimentari personalizzati.
Migliorare le abilità pratiche attraverso laboratori e stage clinici.
Integrare l'approccio funzionale alla nutrizione, analizzando le interazioni tra dieta, stile di vita e salute in un'ottica olistica.
Approfondire aspetti innovativi della nutrizione clinica e funzionale.
Acquisire competenze in ambiti complementari come la comunicazione efficace, la ricerca scientifica in nutrizione, la sicurezza alimentare e i novel food, e la nutrizione nell'attività sportiva.
Promuovere l’integrazione di approcci complementari e interdisciplinari.
Sviluppare capacità di applicare le conoscenze per il miglioramento della salute e del benessere.
Le competenze acquisite permetteranno di operare in diversi contesti professionali, tra cui:
Libera professione
Consulenza nutrizionale individuale per utenti privati
Collaborazioni con studi medici, poliambulatori, e palestre
Strutture sanitarie pubbliche e private
Ospedali e cliniche
Centri di riabilitazione e assistenza
Organizzazioni ed enti non profit
Onlus e associazioni attive nella prevenzione e nella cura di disturbi nutrizionali
Progetti di sensibilizzazione e promozione del benessere
Servizi di prevenzione e trattamento
Interventi mirati a prevenire e trattare disturbi alimentari
Supporto nutrizionale per pazienti con patologie croniche o specifiche esigenze dietetiche
PROGRAMMA MASTER
CALENDARIO GENERALE 2025
CONSIGLIO DEL CORSO DI MASTER
Coordinatrice del Master, Professore Ordinario, Università degli Studi "G. d'Annunzio" Chieti – Pescara
Componente, Professore Associato, Università degli Studi "G. d'Annunzio" Chieti - Pescara
Componente, Professore Ordinario, Università degli Studi "G. d'Annunzio" Chieti – Pescara
Componente, Professore Associato, Università degli Studi "G. d'Annunzio" Chieti - Pescara
Componente, Professore Associato, Università degli Studi "G. d'Annunzio" Chieti - Pescara