~ Curry and rice ~
男子大学生の気ままなごはん記録をレストランのメニュー風にまとめています。
作る種類が多くなり、自分の作ったことのある料理の材料とその手順をメモするために記録していきます。
フランス料理シェフ城二郎さんやあやパパさんのレシピを参考にしています。
東雲のmasalaさんや旭町のがんぼうさんに刺激を受けてます。
[copy] : ほぼレシピ通り / [arrange] : 少しアレンジを加えたもの / [original] : 創作
イタリア語と英語と日本語が混在してますが、見た目のかっこよさを優先しました。ご容赦ください。
イタリア語で伝えられても分かりません。
以下のURLやシェフの料理を基に
情報をまとめています。
詳しくはこちらの動画やサイトから
ご確認ください。
詳しいレシピはシェフのレシピを
ご覧ください。
濃いめでもちょっと味おかしくても構わない人いたら、
自分が味音痴すぎるので味見して、
アドバイス欲しいです。
今後もまるごはんに乞うご期待ください。