L'evento vuole riunire alcuni fra i migliori barman della Sicilia, in uno show che esalta l'arte e i migliori drink locali, sempre a base di Marsala Wine.
Il vincitore si aggiudicherà un voucher di alta formazione della Bruno Vanzan Accademy.
Una tradizione tutta da rinnovare e da rivalutare con l'utilizzo di un ingrediente che ha la versatilità che spazia dalla semplice cucina al dessert e adesso approda anche nel mondo dei cocktail.
In un pomeriggio dedicato alla cultura vinicola Marsalese, i barman daranno prova della loro competenza tecnica e abilità nel creare un drink con prodotti selezionati da una drink list messa a disposizione dal main sponsor Francesco Intorcia Heritage.
Per partecipare bisogna leggere il regolamento e compilare il form. Dall'altra parte del bancone una giuria selezionata valuterà ogni creazione sino a decretare il miglior cocktail dell'evento.
Un'occasione unica per ammirare l'arte della miscelazione innovativa e per scoprire la storia del Marsala.