Chaque cellule de notre corps a des besoins particuliers en glucose, en sels minéraux, en eau, en vitamines etc.. 

Dans la plupart des plats que nous mangeons dans notre monde occidental, des éléments nocifs sont cachés et polluent et empoisonnent notre corps. 

Une fois que de bonnes habitudes alimentaires sont établies, la base est assainie et les maladies psychosomatiques ont beaucoup moins de substance pour se développer. 

Dans ses livres, Anthony William explique quels aliments sont à privilégier, à réduire, à éliminer ou à remplacer pour soigner des symptômes spécifiques. Il a même consacré un livre aux bienfaits inconnus de certains fruits, légumes et plantes.

Bien sûr, dans notre société de consommation rapide, nous sommes constamment tentés par des mets délicieux à chaque coin de rue, sur chaque écran et à chaque repas. Cela peut sembler insurmontable de faire ce changement. Vous pouvez avoir peur de vous sentir exclu(e) dans la vie sociale. Mais ne vous inquiétez pas! De nos jours, une offre culinaire alternative est abondante. De nombreux substituts délicieux qui raviront vos papilles sont disponibles ! 

De plus, il n'est jamais conseillé de changer complètement ses habitudes et de se livrer à des dogmes radicaux liés à l'alimentation. Il est simplement nécessaire que vos habitudes soient ajustées.