Starbucks CEO 하워드 슐츠의 가치관이 남겨 준 감명, 그리고 배움
Onward.
" 경영에 투명성을 갖추고 미래에 관한 자신감과 낙관주의를 회복하는 우리를 향해 점점 커져가는 고객들의 부정적인 정서를 없애고 회사가 직면한 현실적인 도전 과제들을 받아들이는 것에 집중하게 된다. "
Transformation Agenda.
뒤를 보고 후회하거나 잘 못에 대한 책임을 누군가에게 전가하는 것이 아니라, 구체적인 전략과 전술을 갖추고 앞을 향해 적극적으로 전진하는 것, 그러기 위해서는요법이 될 만한 계획을 내 놓아야 했다. 그 것이 바로 '혁신 어젠다' 였다.
예전일을 돌아보며 회의감보다 밝은 미래를 계획하는 시간을 갖기
성찰하고 교훈을 얻으면 그 교훈을 바탕으로 미래에 대한 자신감과 확신을 가질 수 있게 특정 전략과 전술과 함께 추가적으로 무형요소인 열정이 필요하다고 해요. 회의감이 같이 오는 시기에는 창의력을 억눌리고 과감한 도전을 위한 용기가 낮아진다고 해요.
가치에 대한 고객의 믿음
관계에서 진실하고 구체적인 커뮤니케이션이 이루어져 모두가 노력하여 위기를 극복해 나갈 수 있는 첫 걸음 일거에요. 앞으로 문제에 대해 어떻게 바로 잡으며, 예전으로 돌아가는 것만의 리미티드를 잡는 것보다 과거의 전통을 바탕으로 한 혁신적인 변화에 초점을 맞추어 진정한 목소리와 태도에서 과거의 실수를 성찰하는 태도와 앞으로의 긍정적인 변화에 균형있는 노력이 필요해요.
비전과 열정의 회복탄력성
대화에서도 당면 문제를 인정하고 바로 잡기 위해 걸리는 시간을 현실적인 태도로 설명하며 장기적으로 가치를 창출해 낼 비전과 열정과 함께 복귀할 수 있도록 노력하기.
문제점들을 알고 난 이후로 하루의 한 시간마저도 그냥 보내기 미안해져 나 자신과 나에게 격려해주었던 친구들과 가족들에게 더 잘 해드릴 수 있을까 대한 고민에서 우선, 나 스스로를 천천히 바꿔가기 위해 노력하고 지금까지의 업무 스타일과 수준을 지우고 모든 스타일을 새롭게 셋팅 해 보기.
차와 커피를 좋아하고 관심이 많은 환경 덕분에 자연스레 식음료를 접하게 되었고 어린시절 따뜻한 우유와 커피 그리고 장작불에 구워먹었던 고구마, 빵과 디저트와 함께 즐거운 담소를 나누며 보낸 시간과 공간들은 마음 속에 자리 잡아 식음료와 디저트에 관하여 많이 배우는 시간을 가지게 되었고 학교과제와 시험을 준비하며 외식업에 대한 매력을 더 잘 알게 되었어요. 시간 날 때마다 틈틈히 찾아 다닌 레스토랑, 카페, 디저트 가게 등 어떤 음료와 음식이 어떠한 환경과 분위기 속에서 좀 더 조화롭게 이루어지며 사람들이 좋아하는 문화를 카페에 담을 수 있는 공간에 대해 배우며 함께 성장해 가고 있습니다.
외식업계에서 일하며 다양하고 많은 분야가 있지만, 그 중에서도 향긋하고 건강한 차와 신선한 원두에서 갓 뽑아져 내려오는 풍부한 크레마와 은은히 풍겨지는 에스프리소의 향 그리고 무드있는 인테리어와 감성을 충족시킬 수 있는 트렌디한 음악으로 여러 사람들이 부담없이 자연스럽고 소소한 행복을 나눌 수 있는 공간인 카페에서 바리스타로서 한 잔에 담는 커피의 가치를 섬세하며 품격을 높여 드리고 부드럽고 달달한 우유와 최고의 원두를 최상의 품질의 에스프레소로 추출 할 수 있는 직원으로 성실하게 스타벅스를 찾으시는 고객분들이 항상 즐겁고 행복한 마음으로 카페에서 시간을 보내 실 수 있게 편안하며 친절한 마음과 태도 분위기 드리는 서비스를 지향하며 고객분들이 찾으시는 메뉴 하나 하나 애정 어린 관심과 정성으로 만들며 전달해 드리고 싶습니다.
@taylor franz unsplash
@tayla brand unsplash
소소하고 소박한 것에도 감사하며 행복한 것을 나누고 특히 식음료에 대한 관심 어린 마을으로 '바리스타'라는 직업을 저의 장점으로 승화시켜 스타벅스에서 단지 커피를 판매하는 것이 아닌 행복과 정성, 감동을 전달 할 수 있는 직원이 되고 싶습니다. 가끔 이런 성격이 쇼핑으로 갈 때에는 단점으로 작용할 땐 작은 물건에도 크게 감동하게 되는 경험을 바탕으로 단점을 완화하기 위한 프로젝트로 '미니멀리스트', '친화적 환경'에 관심을 기울이고 학습하며 봉사활동과 기부를 통해 단점을 극복하고자 많은 방법 통해 단점을 장점으로 변화시키는 방안들을 찾아내고자 노력했습니다. 많이 부족하지만 부족함에도 관심을 가질 줄 알고 솔루션을 모색해 앞으로 성장하여 함께 나아가 밝은 미래를 만들어 가고 싶습니다.