Irupana: El solar campesino y tu experiencia productiva
"Tu conexión profunda con lo ancestral… "
Irupana: El solar campesino y tu experiencia productiva
"Tu conexión profunda con lo ancestral… "
Irupana, fundada en 1746 como Santiago de Irupana, te abre las puertas a una faceta única de los Caminos del Café de Altura: la vida en el solar campesino, la riqueza de una producción diversa y la profunda conexión con los productores locales que ha forjado la tradición de Industrias Irupana.
Situada a 142 km de La Paz y a 1740 msnm, Irupana se caracteriza por su topografía accidentada, con altitudes que van desde los 1.600 hasta los 6.000 m s. n. m., incluyendo picos como el Illimani y el Mururata. Con una población aproximada de 23.076 habitantes segun el censo de 2024.
Irupana es una zona montañosa con una asombrosa variedad de ecosistemas que permiten cultivos diversos: desde mangos en las tierras bajas hasta papas en las alturas, y, por supuesto, el café, cítricos, yuca y coca en los niveles medios.
Su historia se remonta a la posible ocupación de tribus selváticas, seguida por la cultura Tiwanaku y los señoríos aimara. Sin embargo, fueron los incas quienes dejaron una huella duradera, con la construcción de la fortaleza agrícola de Pasto Grande y el desarrollo de avanzadas técnicas de cultivo.
Oficialmente fundada el 25 de julio de 1746 por marqueses españoles, durante la colonia, su producción de coca la convirtió en un pilar económico para La Paz. Irupana fue un punto clave en la Guerra de la Independencia, incluso formando parte de la Republiqueta de Ayopaya.
María Elvira: Sumérgete en la vida ecológica, vive la naturaleza y cosecha memorias …
En el corazón de Irupana, María Elvira te abre las puertas a un mundo de autenticidad, aprendizaje y conexión profunda con la naturaleza.
Más que una visita, te ofrecemos una inmersión en la vida rural de los Yungas, donde cada actividad está diseñada para inspirarte y dejar huellas imborrables en tu memoria.
Vive, siente y comprende cómo la integración de cultivos y animales menores crea un equilibrio perfecto, reduciendo el impacto y maximizando la sostenibilidad.
"Vive experiencias y se parte del legado natural"
Vive la esencia de la vida agroecológica y sostenible. Explora nuestro fascinante Solar Campesino, donde descubrirás cómo el café, la coca, cítricos, palta, verduras y la miel, junto a la crianza de animales menores, se integran en un ciclo perfecto. Aprende de primera mano cómo esta agricultura sostenible no solo nutre a la familia con productos frescos, sino que también genera ingresos vitales, mostrándote una forma de vida equilibrada y próspera.
Vive una experiencia práctica y enriquecedora. No serás un mero espectador; seras parte activa del ciclo agrícola. Según la época de tu visita, podrás participar en deshierbes, podas, raleos, cosechas o abonados de nuestros cultivos. Siente la textura de la tierra, el aroma de las plantas y la satisfacción de contribuir con tus propias manos. Son momentos genuinos que van más allá de una foto: son vivencias que se grabarán en tu memoria para siempre.
Tendrás la oportunidad de conocer y practicar el manejo del panal o la colmena, siempre de forma segura y guiada por expertos. Aprende sobre su vital papel en el ecosistema y la dulce recompensa de su trabajo. Esta experiencia sensorial y educativa te dejará una profunda apreciación por la naturaleza y la perseverancia de estas pequeñas criaturas.
¿Qué más te ofrece María Elvira...?
En María Elvira, te invitamos a una experiencia culinaria única donde la frescura del huerto se encuentra con tu creatividad. Aquí, tendrás la oportunidad de cosechar personalmente tus ingredientes directamente de nuestro Solar Campesino agroecológico y, bajo la guía de expertos locales, preparar y disfrutar platos saludables con el auténtico sabor de los Yungas.
Esta inmersión gastronómica no solo nutrirá tu cuerpo con productos de origen conocido, sino que también conectará tu espíritu con la tierra y la cultura local, ofreciéndote una experiencia integral de bienestar y sabores inolvidables.
Irupana: Un abanico de opciones...
Pasto Grande
En Irupana, la principal ruina arqueológica que se menciona y asocia con las culturas prehispánicas, incluyendo a los Incas, es el Complejo Arqueológico de Pasto Grande.
Según la información disponible, este complejo es un sitio de gran valor cultural, con terrazas de cultivo y sistemas de riego que evidencian la presencia de poblaciones antiguas. Se menciona que fue habitado primero por los Tiahuanacotas y posteriormente por los Incas, quienes habrían intervenido en su planificación. Algunos artículos lo describen como "las fortalezas de la cultura Tacana en Pasto Grande" y se refieren a su importancia como un posible centro de producción y distribución agrícola prehispánico.
Visita este hermoso lugar y se parte de la historia en Irupana.
¡Respira profundo, explora sin límites! Tu aventura en la naturaleza...
Para los amantes de la aventura y la contemplación, Irupana ofrece un abanico de posibilidades. Disfruta de paseos variados al río, donde el sonido del agua te envolverá en calma.
Realiza visitas a otras fincas productoras de la zona para conocer su diversidad. Embárcate en emocionantes sesiones de senderismo por paisajes que quitan el aliento, rodeado de la exuberante vegetación yungueña.
Es la oportunidad perfecta para reconectar con la naturaleza en su estado más puro, descubriendo rincones mágicos y vistas panorámicas que solo los Yungas pueden ofrecer.
"Cada sendero es una invitación a la desconexión y al descubrimiento personal"
En Irupana y María Elvira, cada amanecer trae nuevas vivencias que enriquecen tu espíritu y se graban en tu corazón
¿Deseas sentir la tierra bajo tus pies, el aroma del café en el aire y el sabor de la tradición en tu paladar?
MARÍA ELVIRA
Un terreno de 15000 metros cuadrados y una casa tradicional de Los Yungas, con 4 dormitorios y todas las comodidades de baños, cocinas comedor al aire libre, además de un solar campesino
María Elvira se encuentra dentro en el mismo pueblo de Irupana, ideal para facilitar la llegada de los visitantes, y la oportunidad de conocer y vivir las experiencias del pueblo en vivo.
Aquí es dónde recibimos a nuestros visitantes para hacer de su estadía, una experiencia inolvidable para nuestros turistas.
Vive los Yungas con todos tus sentidos...
En María Elvira, te invitamos a una experiencia que nutrirá todos tus sentidos. Disfruta plenamente del aire libre en el corazón de los Yungas, sumergiéndote en la exuberante naturaleza que nos rodea.
Cuando el sol se oculte, déjate envolver por la magia de las noches yungueñas, estrelladas y serenas. Y para deleitar tu paladar, saborea la cocina tradicional preparada con el alma de nuestra tierra.
Ven a María Elvira y vive momentos inolvidables de conexión y autenticidad.
¡Te esperamos para compartir la esencia de los Yungas!
En María Elvira tenemos también nuestra propias histora
En María Elvira nació Industrias Irupana, una empresa con 37 años de experiencia dedicada a la recuperación de materias primas de diversos pisos ecológicos para elaborar alimentos de calidad nutricional y natural.
Esta experiencia nos ha permitido construir una sólida relación con los productores, basada en el acopio de productos, la capacitación y la asistencia técnica constante.
La mejora de técnicas y el aumento de ingresos para los productores son una constante, y esta valiosa experiencia la estamos replicando en Yanacachi y Chulumani.
Irupana es la oportunidad de vivir y sentir la verdadera Bolivia rural...