Цього року студенти спеціальностей «Готельна-ресторанна справа» Нік Самохін та «Туризм» Валерія Бикадорова мали змогу стати частиною колективу McDonald's Corporation – всесвітньо відомої та однієї із найбільших мереж закладів швидкого харчування у світі. Компанія була заснована в 1940 році братами Річардом і Морісом Мак-Доналдами (перший ресторан відкрився в Сан-Бернардіно, Каліфорнія), в 1948 році вперше у світі сформулювала принципи концепції «швидкого харчування».

Студенти працювали у Німеччині з 2 липня по 28 серпня цього року, саме під час літніх канікул. Цікавим було познайомитися із стандартами та вимогами до продукції від такої відомої корпорації як Макдоналдс. Молоді люди працювали на кухні, в лоббі, на сервісі – готували бургери, салати, фасували нагетси, креветок до меню, смажили картоплю фрі (Pommes fries), розливали напої, молочні шейки, фрапе розкладали морозиво, варили каву. Поряд із цим, компанували закази «З собою» та таблети (Tute/tablet) + MacDrive. Відповідали також і за чистоту – прибирали приміщення, мили столи та таблети, сортували сміття, заправляли серветки тощо.

- Це було цікаво, однак важко, зазначає Нік. Приходилося вчитися самостійно робити все підряд – обов’язки не були розподілені між конкретними людьми. Постійна ротація завдань та відповідальності. Однак, через певний час, ми почали звикати, розуміти наші завдання та виконувати їх швидко та якісно – зазначає Нік.