Наші студенти за кордоном (Болгарія, Албена, 2021 рік)

Тісна взаємодія навчально-наукового інституту торгівлі, обслуговуючих технологій та туризму та кафедри туризму, готельної і ресторанної справи з роботодавцями із різних країн вже стала доброю традицією. Це продиктовано тим, що саме постійно удосконалюючись, набуваючи практики роботи із різними категоріями людей не тільки в межах своєї держави, а й за кордоном, студент може стати реально конкурентоспроможним на ринку готельно-ресторанних послуг. Отже, здобувачки Крят Аріна та Говорова Альона влітку 2021 року працювали у Болгарії, в невеликому курортному комплексі Албена у ресторані під назвою Ralitsa Superior.

- Я працювала офіціантом. Мої обов’язки полягали у обслуговування столів, сервіровці, натиранні посуду, підготовці робочого місця. Це цікава робота, хоча треба звикнути до режиму, темпу, особливо, коли багато клієнтів. Інколи важко зрозуміти потреби клієнта, деколи, приходилося адаптуватися до настрою певних людей. Робочий день складався із восьми годин. У вільний час я мала змогу відпочити, поспілкуватися із друзями або ж просто помилуватися краєвидами. Я сподіваюся, що у мене ще буде можливість повторити подібний досвід, який, разом із усім, дозволяє заробити певні гроші для власних потреб, - говорить Аріна.