Наші студенти за кордоном (Болгарія, Приморсько, 2021 рік)

Здобувачі за освітньою програмою «Готельно-ресторанна справа» активні у багатьох напрямах діяльності. Вони прагнуть постійного особистісного та професійного вдосконалення. Реалізації саме цієї мети сприяє їх плідна співпраця із роботодавцями та бажання набувати професійних знань та навичок не тільки в Україні, а й за її межами. Саме тому робота у сфері ресторанного сектору Болгарії є популярною серед студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа». Наприклад, студент Владислав Запорожець працював на морському курорті в місті Приморсько, Болгарія.

- Місцем мого працевлаштування був готель "Park Hotel & SPA Les Magnolias Primorsko". В готелі я займав посаду бармена. В мої обов'язки входила підтримка чистоти бару, приготування коктейлів, кави і чаю, заготівля фруктів для коктейлів, продаж алкоголю і закусок (чіпси, горішки), ведення звітів, замовлення і прийом товарів для бару. Загалом, робота бармена вимагає творчості та креативу, на мій погляд. Людина, що стоїть за барною стійкою, поряд із своїми прямими професійними вміннями, повинна бути ще й трохи психологом. А це буває надзвичайно цікаво! – говорить Влад.