13 листопада 2019 року Луганський центр барменів «Іст Сайд» провів майстер-класи для здобувачів освіти в рамках курсу «Організація ресторанного господарства». Студенти на власні очі побачили процес приготування алкогольних та безалкогольних коктейлів професійними кваліфікованими барменами-тренерами, які мають практичний досвід роботи у якості провідних барменів, менеджерів бару та ресторану тощо. В ході заняття студенти дізналися, що таке дистилляція, міксологія, бар-менеджмент ,а також з’ясували для себе секрети роботи за барною стійкою.

Такі практичні заняття надзвичайно корисні, адже дозволяють студентам не тільки в теорії вивчити склад та процес приготування коктейлів, а й своїми руками спробувати «керувати» барним обладнанням, фантазувати та креативити, досягаючи найкращого результату.