Доцент кафедри туризму, готельної і ресторанної справи ДЗ «Лунанський національний університет імені Тараса Шевченка» Юрій Безрученков та здобувачі спеціальності «Готельно-ресторанна справа» Тетяна Калініна та Альона Говорова взяли участь у міжнародній конференції «Суспільно-географічні процеси в Східно-Центральній Європі: проблеми, тенденції, напрями», що відбулася у місті Берегове Закарпатської області 25-26 березня 2021 року. В ході заходу було обговорено багато питань, серед яких - напрями підвищення зайнятості населення через сферу туризму, модернізація професійної освіти в туризмі: потреби та можливості, демографічні процеси у великих містах Східно-Центральної Європи в дзеркалі соціально-економічної трансформації останніх трьох десятиліть, важливість онлайн-комунікації при прийнятті рішення про подорож та інші. Окремої уваги заслуговує доповідь Юрія Безрученкова, яка стосувалася системи НАССР як окремої дисципліни в процесі підготовки майбутніх фахівців сфери обслуговування, де він розкриває необхідність детального вивчення систем управління якістю на підприємствах готельно-ресторанної індустрії.