Проведено відкриту on-line лекцію для здобувачів Луганського та Львівського вишів

Протягом жовтня викладачем кафедри туризму, готельної і ресторанною справи Юрієм Безрученковим було проведено низку відкритих on line лекцій для здобувачів освіти 2 курсу ДЗ «Луганський національний Університет ім. Тараса Шевченка» та студентів 2 і 3 курсу Відокремленого підрозділу ЛФ МіБ КУК м. Львів, які вивчають готельно-ресторанну справу. Під час заходу викладачем кафедри було розкрито актуальні питання ресторанного бізнесу в Україні, особливості проектування виробничих приміщень в закладах в ресторанного господарства, новітні фіто-санітарні вимоги до операторів ринку. Здобувачі освіти мали можливість не тільки прослухати лекції та подивитись презентації, але й задати викладачу-практику питання та обмінятись досвідом роботи в ресторанному бізнесі. Крім здобувачів на лекції було запрошено керівництво Університету та викладачі кафедр.