普通食

一般のご高齢の方や生活習慣が気になる方におすすめのメニューです。
おかずのみ： 560円（税込）

ごはんセット： 635円（税込）

■ご飯セットは170gのご飯

■ご飯付きで概ね1食500～600kcal

■食塩相当量は概ね1～3gです。

■ご飯は、やわらかご飯やお粥への変更も可能です。また、カロリー調整の為、グラム変更も対応いたします。

■昼・夕でメニューは変わります。

■おかずの一口大・きざみ等の対応もできます。

透析食 / 腎臓食

透析治療中の方におすすめ

おかずのみ： 870円（税込）

ごはんセット： 950円（税込）

●たんぱく質や塩分に制限があり、カリウムやリン、水分にも配慮が必要な方向けのメニューです。

●1日1800kcal、たんぱく質60g、塩分6g未満の設定です。

●栄養価基準とメニュー表の栄養価は調理前の数値です。

●実際のお食事ではカリウムとリンは2～3割程度減ります。

ムース食 

噛む力や飲み込む力が弱い方向け 

おかずのみ： 680円（税込）

ごはんセット： 760円（税込）

●嚥下食ピラミッドのLv.4に対応可能しております

●ムースはスプーンでお召し上がり頂けます。

●ムース食のメニューは日替わりでご用意しておりますので、飽きがきません。

●完成品のおかずからムースを作成しておりますので、とっても自然な味わいです。

やわらか食

硬いものは食べにくいが、飲み込みに問題はない方向け
おかずのみ： 750円（税込）

ごはんセット： 830円（税込）

●普通食の刻みをご希望の方におすすめのメニューです。

●おかずのみ1食で180kcal以上、たんぱく質9g以上、塩分2g以下です。

●メニューによって品数が異なる場合があります。

鶏団子に、白菜・人参・しめじを使った野菜あんを合わせた、体にやさしい一品です。柚子のほのかな香りがふわっと広がり、とろみのあるあんが具材によく絡んで、食べやすく仕上げています。

しっとりと柔らかく焼き上げた鶏肉に、ほくほくとした甘みのあるさつま芋を合わせ、コチュジャンをベースにしたピリ辛のタレで仕上げたごはんが進む一品です。

やわらかく炒めた鶏肉に、白菜の甘み、たけのこの風味、きくらげのコリッとした食感を加え、オイスターソース風味で香ばしく仕上げた中華風の一品です。

じっくり煮込んだロールキャベツに、ほんのり甘みのある白味噌ベースのスープを合わせ、やさしく上品な味わいに仕上げました。スープ感は控えめながら、素材の旨みがしっかりと感じられる一品です。

サクッとした衣の食感と、ハムのほどよい塩味が調和し、ごはんとの相性も良く、満足感のある一品に仕上がっています。

香ばしさと甘辛い味わいが食欲をそそる「バーベキューチキン」です。鶏もも肉を、おろしにんにく・トマトケチャップ・薄口醤油・本みりん・砂糖・オイスターソースで仕上げた特製だれにからめて焼き上げました。

甘辛い特製の照焼だれで香ばしく焼き上げ、ごはんがすすむ一品に仕上げました。照りのあるたれが魚の旨味を引き立て、食卓にちょっとした変化をもたらします！

じっくり煮込んだロールキャベツに、ほんのり甘みのある白味噌ベースのスープを合わせ、やさしく上品な味わいに仕上げました。スープ感は控えめながら、素材の旨みがしっかりと感じられる一品です。

大根おろしのやさしい甘みとほのかな辛味が、あぶらかれいの上品な旨味を引き立て、口の中でほろりとほぐれるような食感をお楽しみいただけます。

食欲がない時でも、さっぱりとしたう梅の香りと味付けで箸が進むこと間違いなし！また、こちらは骨抜きとなっており、やわらかい鯖の身に、梅煮の味が染み込んでおります。梅は古くから健康食として親しまれており、日常的に摂りたい食品の一つですね。

やわらかいハンバーグとさっぱりとした大根おろしの風味や食感が合わさってどこか懐かしさを感じる味わいとなっております。食後も胃に重さを感じにくく、全体的にバランスが取れた1品となっています。

焼き上がったカレイの香りは、香ばしさと魚の旨味が絶妙に混ざり合っています。身の部分はふんわりと柔らかく骨抜きのため、食べやすく仕上がっております。