LES VRAIS PRIX DES CHOSES : Oignon 🧅

📈 Prix Recommandé : 1,80 €/kg

🌾 Itinéraire Technique : (0,96 €/kg, rajouté +20% pour connaître le vrai prix direct producteur éthique et durable)

Production :
Les oignons sont cultivés en plein champ avec rotation des cultures pour maintenir la fertilité du sol et réduire les maladies.

Mécanisation :
Forte mécanisation pour la plantation, la récolte et le nettoyage, garantissant efficacité et constance de la qualité.

Main-d'œuvre :
Besoin modéré de main-d'œuvre pour la surveillance et la gestion des machines agricoles.

Coût des Intrants :
Utilisation de semences certifiées, fertilisants naturels et traitements phytosanitaires modérés pour une production saine.

💰 Coûts Additionnels : (0,48 €/kg)

Stockage :
Conservation en chambre froide pour éviter les pertes et maintenir la qualité des oignons.

Distribution :
Réseau de distribution via marchés locaux et supermarchés pour atteindre une clientèle variée.

Marketing :
Promotion modérée axée sur la qualité des oignons et leur origine locale.

Taxes et Réglementations :
Respect strict des normes de sécurité alimentaire pour garantir une qualité irréprochable.

🚚 Coûts Logistiques : (0,36 €/kg)

Transport :
Transport régional optimisé pour réduire les coûts logistiques et minimiser l'empreinte carbone.

Gestion Logistique :
Coordination des différentes étapes de la chaîne d'approvisionnement pour assurer une livraison efficace.

Conclusion

🛒 Prix Justifié :
Les coûts liés à la mécanisation, au stockage, à la distribution et à la logistique justifient pleinement le prix de 1,80 €/kg.

📊 Comparaison :
Prix compétitif par rapport aux oignons importés, offrant une meilleure traçabilité et une fraîcheur garantie.

🌱 Avantages pour le Consommateur :
Fraîcheur supérieure, soutien à l'agriculture locale et des pratiques de culture durables.