Transparence et Engagement : Le Cœur de Notre Démarche Agricole Locale 🌱

Nous, agriculteurs locaux, n'avons pas hésité à adopter une démarche de transparence totale concernant les marges réalisées sur nos produits. Notre objectif est d'assumer pleinement les coûts de vente, tout en maintenant ces derniers à un niveau bas grâce à notre concept unique. Cette transparence s'inscrit dans notre volonté de proposer une alimentation éthique et durable, accessible à tous.

Trois Gammes de Produits pour Répondre à Tous les Besoins 🍽

La Gamme Blobeurs – L'Excellence Premium : Cette gamme regroupe des produits d'une haute qualité environnementale, certifiés par des labels bio, en biodynamie, ou tout autre label de qualité reconnu. Ces produits proviennent exclusivement d'entreprises locales en circuit court, sur lesquelles nous appliquons une marge modeste de 10 %. Notre but est de valoriser et de soutenir le travail remarquable de ces producteurs engagés.

La Gamme Locale – L'Éthique à Portée de Main : Cette sélection inclut les agriculteurs locaux situés dans un rayon de 150 km, sans distinction de label. Elle vise à promouvoir une alimentation éthique et à fédérer les agriculteurs sans les diviser sur leurs pratiques. Les marges, variant de 10 à 30 %, sont ajustées selon l'implication de l'agriculteur dans la vente directe locale.

La Gamme Essentielle – Pour Un Quotidien Facilité :Conçue pour offrir aux clients la possibilité de réaliser leurs achats en un seul point de vente, cette gamme assure l'approvisionnement en produits français indispensables à la cuisine. Avec des marges entre 20 et 40 %, elle contribue également à notre mission d'alimentation de qualité et éthique.

Un Exemple Concret : La Carotte sous Toutes ses Formes 🥕

Prenons l'exemple de la carotte. Nous collaborons avec un maraîcher en biodynamie qui nous propose ses carottes à 2 € le kilo. Avec une marge de 10 %, le prix final s'élève à 2,20 €. Cependant, conscient que tous les budgets ne peuvent y accéder, nous proposons également une carotte locale du Luberon à 1,30 € le kilo, avec une marge de 30 %. En cas de nécessité, nous nous tournons vers une production française des Hauts de France, vendue à 1,50 € le kilo, en appliquant une marge de 40 %.

Vers Une Agriculture Durable et Sécurisée 🔒

Notre vision à long terme est de collaborer étroitement avec nos agriculteurs locaux pour les aider à diversifier et sécuriser leur production. En leur proposant un débouché fiable et un contrat de prix, nous aspirons à sécuriser et à développer l'agriculture locale, rendant ainsi chaque exploitation plus résiliente et diversifiée.

Un Appel à la Consommation Responsable 📣

Nous invitons nos clients à embrasser notre démarche, même si cela signifie acheter des produits non issus directement des producteurs locaux dans notre point de vente. Chaque achat participe à un modèle économique global qui, à terme, transformera les pratiques agricoles vers plus de durabilité. Souvenons-nous : c'est la grande distribution qui a engendré l'agriculture industrielle. C'est donc par un modèle de distribution local et engagé que nous bâtirons ensemble une agriculture de proximité, à taille humaine.