Le coin des producteurs

Le Coin des Producteurs est né d'une réflexion menée autour de l'alimentation locale et des circuits courts dans la Vallée de la Bruche.

Avant de lancer le projet, je me suis appuyés sur l’ étude réalisé dans le territoire afin de mieux comprendre les attentes des habitants, les enjeux agricoles locaux et les opportunités de développement pour les producteurs. Ces réflexions ont confirmé l'importance de renforcer les liens entre consommateurs, agriculteurs et artisans locaux.

L'objectif du Coin des Producteurs est simple : offrir une vitrine supplémentaire aux femmes et aux hommes qui produisent, transforment et valorisent les richesses de notre territoire.

Nous croyons qu'une alimentation de qualité doit rester accessible à tous et que chaque achat local contribue à faire vivre nos villages, nos fermes et nos savoir-faire.

Vous trouverez ci-dessous une présentation des producteurs et artisans partenaires. Chacun dispose de son histoire, de ses méthodes de travail et de ses spécialités. Lorsque cela est possible, vous pourrez également découvrir leur site internet afin d'en savoir plus sur leur activité.

Nous espérons que cette démarche vous permettra de découvrir de nouveaux producteurs, de soutenir l'économie locale et de créer un lien plus direct avec celles et ceux qui nous nourrissent au quotidien.

Télécharger l'étude de référence