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Le Frolle del Corso
sono nate per la produzione di biscotti artigianali
I Canestrelli sono il nostro prodotto più tipico, direttamente dalla ricetta tramandata nella famiglia del nostro Mastro Pasticcere. Buoni buoni, proprio come quelli di una volta. Senza conservanti e altri ingredienti se non quelli da sempre utilizzati: farina, burro, uova, zucchero e aroma di vaniglia.
Tutti li hanno trovati così buoni che non ci siamo fermati qui.
Per i più golosi abbiamo pensato di aggiungere qualcosa in più alla ricetta originale.
Sono nati così i Canestrelli con scaglie di cioccolato fondente.
Per chi è attento alla linea abbiamo invece creato i Mini canestrelli, piccoli per averne un assaggio ma ricchi di tutto il sapore dei loro fratelli maggiori.
Abbiamo poi pensato al popolo vegano realizzando i Tarallini dolci, fatti solo con zucchero, farina, olio di semi e olio EVO, vino Gavi bianco e lievito per dolci. Nessun grasso o ingrediente animale aggiunto.
La produzione de Le Frolle del Corso è fatta giorno per giorno, fatte una a una
Fatte senza fretta, rispettando naturalmente i tempi di ogni lavorazione per non perdere mai quel sapore unico della cucina da casa, che sole hanno quell'ingrediente in più: l'amore per le cose buone di una volta.
LE FROLLE DEL CORSO è un marchio di Cocktails & Drinks Café snc, P.Iva e Cod Fisc: 01722810999
Corso Torino, 37R, 16129 Genova GE - telefono 349 189 5921
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