Le Village Potager
Légumes, pommes de terre et conserves artisanales
DES LÉGUMES & DES IDÉES
Le Village Potager est né d’une conviction : les légumes sont meilleurs quand ils ont été cultivés avec passion ! Le Village Potager, c’est une nouvelle ferme maraichère bio en Seine et Marne (77) et un lieu de vie autour de l’agro-écologie et de la nature.
Le Village Potager est né de la conjonction de 3 envies : entreprendre, créer de l’emploi et avoir un impact environnemental. Le Village Potager, c’est un lieu unique, pour découvrir ou redécouvrir le goût des légumes, pour mettre les mains dans la terre, vivre une expérience à la ferme, comprendre et partager l’agro-écologie.
Le Village Potager est une entreprise de l’Économie Sociale et Solidaire.
LES CONTRATS
Le Village propose trois types de contrats :
Les légumes, au cœur de leur activité maraîchère. Deux tailles de contrat existent : petite part, pour une à deux personnes, à 14€, et grande part, plutôt destinée aux familles et colocation, à 23€. Pour ces deux contrats, il est désormais possible de les prendre en demi-part, c'est-à-dire une semaine sur deux.
Nous proposons alors d'effectuer un essai afin de déterminer si un panier chaque semaine pendant un mois correspond au besoin du foyer, et dans un second temps de déterminer avec le Bureau la formule qui conviendrait le mieux.
Les pommes de terres. De novembre à février inclus, le Village propose des filets de pommes de terre, livrés une semaine sur deux. Le filet de 2,5kg est à 5,50€. Idéal à incorporer dans vos soupes (à base des légumes du Village bien sûr), raclettes, purées,...
Ventes ponctuelles de conserves et soupes. Afin de valoriser les récoltes, le Village propose des ventes ponctuelles de conserves artisanales (pestos, sauces tomates, chutneys,...).
SE FAIRE PLAISIR
FRAICHEMENT CUEILLIS
FRANCHEMENT MEILLEURS
Les légumes bio poussent en pleine terre et murissent au soleil pour développer leur goût et leur saveur. Le Village emploie des méthodes agroécologiques, qui préservent le sol et la biodiversité. Chaque année, ils cultivent plus de 50 variétés différentes, de quoi découvrir chaque semaine une nouvelle saveur !