แหล่งเรียนรู้การทำข้าวเม่า บ.ห้วยไม้ซอด

กลุ่มข้าวเม่าตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 5 มีนาคม 2543 เริ่มจัดตั้งกลุ่มขึ้นมาจากหน่วยงานเกษตรอำเภอ โดยจัดตั้งกลุ่มครั้งแรกมีสมาชิก 16 คน โดยมีแม่บุญมี หลานท้าวเป็นประธานกลุ่ม ต่อมากลุ่มข้าวเม่าได้ขยายและมีสมาชิกเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ 

ผลิตภัณฑ์ข้าวเม่าและข้าวเม่าอบกรอบ ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น มีจำหน่ายทั้งปีสามารถ ผลิตเป็นข้าวเม่าอบกรอบ ซึ่งสามารถเก็บไว้ได้นาน และทำเป็นข้าวเม่าสดปรุงสำเร็จ 

ปัจจุบันกลุ่มข้าวเม่าเงินแสน ได้แปรรูปผลิตภัณฑ์หลากหลาย และสินค้าที่ขายดีต้องมีประจำร้านคือ


ข้าวแต๋นน้ำแตงโม

หอม กรอบ อร่อย หวานมัน ใหม่ สด ทุกวัน มีแบบทอดสำเร็จพร้อมทาน และแบบอบแห้งสำหรับไปทอดเอง


กระยาสารทโบราณน่าทานอร่อยๆ

มี3สีให้เลือก มีใบเตย น้ำอ้อย ข้าวไรซ์เบอร์รี่


กระยาสารทมันเทศ

หอม หวาน มัน อร่อย


สิ่งที่น่าสนใจศึกษา และเรียนรู้

-     โรงผลิตข้าวเม่า

-     กรรมวิธีการผลิตข้าวเม่า

-     การใช้เทคโนโลยีในการผลิต

-     สาธิตการทำข้าวเม่าอบแห้ง

* สามารถเข้าเยี่ยมชมการสาธิตโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายไดๆทั้งสิ้น

 

ที่อยู่

กลุ่มแม่บ้านห้วยไม้ซอด

หมู่ 9 บ้านห้วยไม้ซอด ต.ปากคาด อ.ปากคาด จ.บึงกาฬ


วัดถ้ำศรีธน

แหล่งเรียนรู้ทางศิลปะ วัฒนธรรม


ประวัติความเป็นมา  วัดถ้ำศรีธน เป็นวัดที่สำคัญอีกแห่งหนึ่งของจังหวัดหนองคายมีประวัติความเป็นมาเล่าว่าเดิมบริเวณรี้เป็นที่อยู่ของชาวบ้านปากคาดซึ่งอพยพมาจากบ้านปากกล้วยแขวงเมืองปากซันประเทศลาวและยังเป็นป่าดงดิบรกทึบเต็มไปด้วยสัตว์ป่านานาชนิดซึ่งในแต่ละปีจะมีพระภิกษุธุดงค์มาอยู่เป็นประจำ เพราะเป็นสถานที่เงียบสงบเหมาะแก่การปฏิบัติธรรมชาวบ้านจึงนิมนต์ท่านให้จำพรรษา อยู่ต่อมาพระอธิการ ด่อน อินทสาโรหรือหลวงปู่ด่อนซึ่งเป็นพระที่ชาวบ้านปากคาดเคารพนับถือได้สร้างวัดเป็นรูปร่างขึ้นมาและเจริญยิ่งขึ้นตามลำดับจนถึงปัจจุบันเหตุที่เรียกกันอีกชื่อว่าวัดถ้ำศรีธนนั้นสันนิษฐานว่าอาจเป็นเพราะว่าวัดแห่งนี้อยู่ใกล้กับนครบนครเปงจานนคราชซึ่งเป็นเมืองของท้าวศรีธนวัดแห่งนี้มีเนื้อที่ 40 ไร่ มีทิวทัศน์  เงียบสงบและสวยงามเต็มไปด้วยก้อนหินใหญ่น้อยมากมาย

วัดสว่างอารมณ์ตั้งอยู่บริเวณเนินเขา ภายในบริเวณวัดมีโขดหิน หน้าผา ลานหิน มีต้นไม้ปกคลุมโดยทั่วไปเป็นที่ร่มรื่น มีลำธารเล็กๆ ไหลผ่านพระอุโบสถทรงระฆังคว่ำ ตั้งอยู่บนเนินสูงภายในเป็นที่ประดิษฐานพระพุทธรูปศักดิ์สิทธิ์ ถ้าหากขึ้นไปสู่บริเวณอันเป็นที่ตั้งของพระอุโบสถแล้วจะสามารถมองเห็นทิวทัศน์รอบด้านทั้งทางฝั่งไทยและฝั่งลาวสวยงามยิ่งนัก

 

สิ่งที่น่าสนใจศึกษาเรียนรู้

1. พระนอนศักดิ์สิทธิ์

2. ถ้ำพระฤาษี

3. รอยพระพุทธบาท

4. หอระฆัง

การเดินทาง

ถ้าเดินทางจากตัวเมืองหนองคายใช้ทางหลวงหมายเลข ๒๑๒ ไป ๙๐ กิโลเมตร ถึงอำเภอปากคาด มีทางแยกขวาเข้าวัดไปอีก ๕๐๐ เมตร

   

สถานที่ตั้ง

วัดถ้ำศรีธนตั้งอยู่ที่ ตำบลโนนศิลา  อำเภอปากคาด  จังหวัดบึงกาฬ

วัดหนองยอง

แหล่งเรียนรู้ทางศิลปะ วัฒนธรรม