Народився 6 вересня 1972 року.

Навчався у Чернігівській загальноосвітній школі №22 .

Продовжив отримувати освіту в Чернігівському вищому професійнму училищі №15. У 2002 році закінчив Борзнянський державний сільськогосподарський технікум, спеціальність «Бджільництво».

У 2007 р. завершив здобуття освіти в Київському Національному університеті біоресурсів і природокористування України. З 2012 року став Головою громадських організацій Cпілки пасічників Чернігова та області. Після повернення із зони АТО (2016 р.), став займатися улюбленою справою. Мав 150 бджолосімей. Працював над розвитком бджільництва на Чернігівщині.

У 2014-му долучився до оборонців України та протягом двох років регулярно брав безпосередню участь в антитерористичній операції на сході України. 25 лютого 2022 року Ігор Миколайович долучився до лав Збройних сил України, служив на посаді старшого водія розвідувального взводу розвідувальної роти.

11 грудня 2022 року під час виконання чергового бойового завдання поблизу населеного пункту Невельське на Донеччині Сокоринський Ігор загинув.

23 грудня 2022 року рідні, близькі, друзі та побратими провели воїна в останню путь, вшанувавши його світлу пам’ять у Катерининській церкві.

Місце поховання – кладовище «Яцево».