公衆栄養学実習の概要(第4次食育推進計画の重点課題である「新たな日常」やデジタル化に対応した食育の推進)
このホームページは、畿央大学健康栄養学科の学生たちが公衆栄養学実習の授業の一環で「自分たちと同世代の若者の食を改善する」ことをテーマに作ったホームページ・動画のポータルサイトです。タイトルからホームページに、サムネイルからは動画やフォーム・ホームページにリンクします。
今年は「見るだけで勝手に食改善」をテーマに、努力せず、いつの間にか、食生活が改善できることを目標に動画やホームページを作りました。学生たちの力作の数々、ぜひご覧ください♪
*画像・音源等の一部コンテンツについては、教育目的で授業内でのみ使用しております。
*一部のコンテンツは(動画タイトルのURL)は学内専用(stream)となっております。ご了承ください。直接youtubeサイト(畿央大学公衆栄養ちゃんねる)にはこちらから・2025年版はこちらから
【3N1:1班】栄養学生が”リアルに選んでる”おすすめおやつ5つを紹介!
小原は満たしたいけど、できれば健康も気にしたい...そんな大学生にピッタリのラインナップです!
勉強の合間にもどうぞ!
【3N1:2班】時間がなくて食べられない!朝ごはんの準備って大変!
でも朝ごはんは食べたい!!
そんなあなたにぴったりの朝ごはんレシピ6選紹介します!
HPの共有もしていますのでご確認よろしくお願いします。
バタバタ朝の救世主!!
レンジで野菜スープ
簡単フレンチトースト
おうちカフェ風
グリークヨーグルト
簡単朝ごはん!
チーズオムライス
朝食にぴったり
キムチーズオム
簡単に作れる!
腸活でスッキリ!
リゾットオム✨
【3N1:4班】野菜を買ったのはいいけど、余らせてしまうことってありませんか?今回は、ほうれん草・人参・玉ねぎの冷凍保存方法を紹介します!野菜が長持ちして、使いたいときにすぐ使えます✨
さらに、冷凍野菜を使ったレンジだけで作れるグラタンレシピも!10分あれば完成するので、ぜひ作ってみてください♪
ほうれん草の冷凍保存方法
人参の冷凍保存方法
玉ねぎの冷凍保存方法
【3N1:5班】朝食は、忙しい朝にはつい簡単なものだけで済ませてしまうことがありますよね。そこで今回は、安価で手軽に購入でき、美味しく、美容と健康の両立が期待できる朝食として、コンビニの食品を紹介します。無理なく取り入れやすい内容になっているので、ぜひ参考にしてみてください。
【動画の表記に一部誤りがありますが、ダイパ朝ごはんではなく、" タイパ "朝ごはんです!】
汁なしやきとり塩ラーメン
ちょい足しカップ焼きそば
入れるだけカップヌードル
【3N1:6班】
【3N2:1班】このサイトでは、フローチャートで簡単に食生活をチェックすると、あなたの結果に合わせた短い改善動画(1分程度)を紹介しています。動画で紹介したレシピの作り方や、栄養のポイントもまとめて掲載。忙しい大学生活でも無理なく続けられる、“あなた専用の栄養サポート”を提供します。
健康な方へ
エネルギー過剰の可能性がある方へ
バランスが乱れている可能性がある方
小食である方へ
【3N2:2班】野菜たちがみんなに食べてもらいたい一心で、もし就職活動を始めたら・・・?という不思議で笑える世界を描いた面接コメディー動画!個性豊かな野菜たちが、面接官の前でアピール!果たして採用されるのは誰だ・・・?
【3N2:3班】どうせ飲むなら、翌日も元気でいたくない?脂質の摂りすぎが2日酔いを悪化させる理由と意外と知られてないアルコールの適正量を紹介🍺
一晩の無理が、身体のトラウマにならんように。成人式・同窓会前にチェックしとこ!
【3N2:4班】ここは食習慣の迷路。あなたが「健康にいい」と思い込んでいる食習慣、実は間違っているかもしれません。勘違いしがちな食習慣を分かりやすく説明した動画になっているので、ぜひ最後までご覧ください。正しい出口を見つけて、負の食習慣ループから脱出しましょう!
【3N2:6班】この動画では最後の恋人ちゃんに起きた体の変化の原因について解説し、その原因に対する改善案を紹介しています。もしかしたら皆さんが今、体について悩んでいることについてなにか手がかりがあるかもしれません。
最後の恋人ちゃんと一緒に健全な食生活を送ってみませんか?
【3N3:2班】「ついつい朝ごはんを抜いてしまいがち・・・」「朝ごはんを食べたいけどどんなものを食べていいのかわからない・・・」そんなあなたにとっておきのアレンジ無限大な簡単レシピをご紹介します!自分の好みに合わせて、とっておきの朝ごはん習慣を身に付けましょう!
【3N3:4班】みなさんはちゃんと調理料を測って調理していますか?
今回は簡単に安く調理を測れる商品を紹介!みんなで意識して食塩を減らしてみよう!