R$ 35 Dall' Orto
Chá de camomila, suco de limão, mel de capim santo, club soda
Chamomile tea, lemon juice, lemongrass syrup, club soda

R$ 36 Spritz Zero
Maracujá clarificado, calda de caju caramelizado e borbulhas 

Clarified passion fruit, caramelized cashew syrup

R$ 32 Ginger Fizz
Concentrado de gengibre, fatias de limão e água com gás 

Ginger concentrate, lemon slices, and sparkling water 

R$ 36 Purple Mint
Purê de amora com cramberry, chá de hortelã de jasmim, notas cítricas e clara pasteurizada 

Blackberry and cranberry purée, jasmine mint tea, citrus notes, and pasteurized egg white 

R$ 62 DNA
Whisky Black Label, Cachaça Amburana, Jerez Fino, Licor, Amaretto, mel, angostura bitter
Whsiky Black Label, Amburana Cachaça, Jerez Fino, Amaretto liquor, honey, angostura bitter 

R$ 75 Noctis
Woodford Reserve, Maple Syrup, angostura bitter 

R$ 57 GSP
Gin Bombay Sapphire, concentrado de maracujá, água de pepino, sal

Yvy Gin, passion fruit, cucumber water, salt

R$ 62 Corn Season
Dewar's 12 anos, pipoca, caramelo salgado, bitter de cacau e manteiga

Dewar’s 12 Years, popcorn, salted caramel, cocoa bitters, and butter 

R$ 59 Solis Aura
Gin Bombay Sapphire, Vermouth Dolin Bianco, Vermouth Dolin Dry, baunilha, caju, limão, cacau 

Bombay Sapphire Gin, Vermouth Dolin Bianco, Vermouth Dolin Dry, vanilla, cashew, lime, cocoa

R$ 59 Brazilian Long Island
Blend de destilados envelhecidos, Rum, Whiskey, cachaça e tequila El Jimador, mel de apis, notas cítricas e espuma de cupuaçu levemente salgada. 

Blend of aged spirits, Rum, Whiskey, cachaça and tequila, honey, citrus notes and lightly salted cupuaçu foam

R$ 60 Yucatán
Tequila El Jimador com infusão de Baunilha, concentrado de maracujá com pimenta e um toque cítrico 

Vanilla-infused tequila, passion fruit concentrate with pepper, and a citrus touch 

R$ 54 Espírito Brasileiro
Cachaça em bálsamo e Amburana, concentrado de mel de Bracatinga com pimenta, cravo, anis estrelado, canela e gengibre, mix de limões ao perfume de Cognac com cumaru 

Cachaça in balm and Amburana, Bracatinga honey concentrate with pepper, clove, star anise, cinnamon and ginger, mix of lemons with a Cognac fragrance with tonka bean

R$ 97 Dry Martini
Gin The Botanist, Vermouth Noilly Prat  

R$ 57 Negroni
Fords Gin London Dry, Vermouth Carpano, Rosso, Campari  

R$ 57 Gin Smash
Gin Bombay Sapphire, suco de limão, manjericão, simple syrup

Bombay Sapphire Gin, lime juice, basil, simple syrup

R$ 62 NY Sour
Whiskey Gentleman Jack, limão, vinho tinto, simple syrup

Gentleman Jack Whiskey, lime, ted wine and simple syrup

R$ 62 Old Fashioned
Whiskey Woodford Reserve, angostura bitter, simple syrup 

R$ 57 Paloma
Tequila El Jimador Blanca 100% Agave, limão, grapefruit soda, simple syrup

El Jimador Blanca 100% Agave Tequila, lime, grapefruit soda, simple Syrup

R$ 59 Penicilin
Whiskey Dewar's 12 anos, mel, gengibre, limão

Dewar's 12 years Whiskey, honey, ginger, lime

R$ 57 Margarita
Tequila El Jimador Blanca 100% Agave, Cointreau, limão

El Jimador Blanca 100% Agave Tequila, Cointreau, lime

R$ 60 Dark'N Storm
Rum Bacardi 4 anos, angostura bitter, suco de limão, ginger ale

Bacardi 4 years rum, angostura bitter, lime, juice, ginger ale

R$ 62 Fitzgerald
Gin Bombay Sapphire, limão, simple syrup, angostura bitter

Bombay sapphire Gin, Lime, simple syrup, angostura bitter

R$ 66 Pisco Sour
Pisco, mix cítricos, açúcar e clara pasteurizada 

Pisco, citrus mix, sugar, and pasteurized egg white 

R$ 388 Takashimizu Karakuchi - Garrafa 720ml - Akita
Características: Extra seco, limpo e direto. Ideal para pratos grelhados e salgados. Pode ser servido quente.