ความสะอาดสำคัญเป็นที่หนึ่ง

พนักงานภายในร้านของเราได้รับวัคซีนป้องกันเชื้อไวรัส Covid 19 ครบตามจำนวนที่กระทรวงสาธารณะสุขกำหนดเรียบร้่อยแล้ว เพื่อความปลอดภัยทั้งผู้ขายและผู้ซื้อเราจึงขอความร่วมมือให้ทุกท่านสวมใส่หน้ากากอนามัยตลอดเวลาที่มาใช้บริการที่ร้านของเรา

ก่อนการเริ่มประกอบอาหารทุกครั้งที่ร้านของเราจะทำการล้างวัตถุดิบทั้งหมดอาทิเช่น ล้างมือก่อนเริ่มงาน, ล้างเนื้อไก่ก่อนทำการหมัก เป็นต้นเพื่อทำให้คุณมั่นใจได้ว่าร้านของเรารักษาความสะอาดของวัตถุดิบอย่างละเอียด

อุปกรณ์ในการประกอบอาหารก็เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องได้รับการทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ โดยเริ่มต้นตั้งแต่ก่อนนำไปใช้งานจนถึงใช้งานเสร็จเรียบร้อยแล้ว ที่ร้านของเราให้ความสนใจและใส่ใจในเรื่องนี้เป็นพิเศษเพราะถือเป็นด่านแรกที่จะใช้ในการประกอบอาหาร ดังนั้นเราจึงต้องทำความสะอาดอุปกรณ์ทุกชิ้นอย่างละเอียด

หลังจากที่ร้านของเราปิดทำการแล้วพนักงานภายในร้านจะทำการปัด, กวาด, เช็ด, และถูบริเวณรอบๆร้านของเราอย่างละเอียดทุกจุด เพื่อให้เกิดความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยทั้งภายในร้านและนอกร้าน