鼎邊趖

位於奠濟宮門口左邊的攤位，最初創業的為吳添順，因為肉羹做得很好吃，所以綽號名為肉羹順，其子女親戚經營了三代，已經有百年歷史，攤位在廟口裡算大的，有許多座位，但是翻桌率還是相當的高，鼎邊趖是來自於福州的小吃，鼎邊趖的作法是將抹著油的大鼎旁邊澆下，一邊滾動大鼎一邊燙熟，做成一層層麵皮狀的樣子，搭上一碗配料湯製作而成，配料有肉羹、蝦仁、高麗菜、香菇、蝦米等，湯頭香且清甜，鼎邊銼麵條也是非常有嚼勁。