هاش بروان طازجة معدة بمطبخنا مع بيكون وفطر كريمي، تقدم على بيض مسلوق وصلصة كريمي هولانداز
بيضتان مسلوقتان تقدمان على مافن إنكليزية مع صلصة كريمي هولانداز واختيارك من السلمون المدخن أو الديك الرومي
اومليت محشوة بجبنة فيتا القشدية، ريحان طازج، زيتون كالاماتا وطماطم مجففة، تعلوها قطع آفوكادو طازج
بيض ليّن مخفوق مع كريمة وجبنة يقدم في عجينة البف بيستري مع سلطة خضراء جانبية
بيض لين مخفوق معطّر بالكمأة، يقدم فوق فطر و كمأة وصلصة كريمية مع بطاطا حلوة مقرمشة
بطاطا مشوية حارة باعتدال فوقها بيضتان مسلوقة، جبنة شيدار وصلصة كريم هولانداز
خبز تقليدي يعلوه جواكامولي وبيض مسلوق