أطباق رئيسية

لحم البقر بلاك آنجوس المعد حسب تفضيلك، بطاطس مقلية أو مهروسة أو الهليون تُقدّم مع اختيارك من قهوة باريس، صلصة الفلفل أو الفطر

سلمون نرويجي طازج، زيتون كالاماتا، بطاطس مهروسة، هليون، يقدم مع صلصة الشبت البيضاء

فيليه السي باس بالليمونغراس يقدم مع آنجل هير باستا منكهة بالليمون مع هليون وبازلاء

صدر دجاج مقرمش مع طبقة من جبنة البارميزان والأعشاب مع غراتان الراتاتوي يقدم مع باستا لينغويني

صدر دجاج مشوي ومُتبل، مغطى بالزيتون، طماطم مجففة والأعشاب، يقدم مع فطر بالبلسميك وصلصة بابريكا الكريمية

سمك الهامور المحمّر في الفرن مع الأرز بالشبت و اللوز المقرمش يقدم مع صلصة الزعفران بالكريمة

عجينة البف بيستري بحشوة الدجاج والفطر مع صلصة السوبريم تقدّم مع البطاطس المقلية

لحم عجل طازج ومتبل، يقدم مع بطاطاس منكهة بالكمأة وصوص ثوم آيولي