Правда ли, что протеин делают из червей?
Использование насекомых в производстве белка
Да, некоторые виды протеинового порошка действительно изготавливаются из насекомых, в том числе червей. Это связано с растущим спросом на альтернативные источники белка из-за увеличения населения и опасений по поводу устойчивости традиционного животноводства.
Пищевая ценность протеина из насекомых
Протеин из насекомых, такой как черви, имеет высокое содержание белка и может конкурировать с животными и растительными источниками белка. Он также содержит важные аминокислоты, минералы и витамины. Кроме того, производство белка из насекомых более экологичное, чем производство белка из традиционного животноводства, поскольку оно требует меньше земли, воды и корма.
Безопасность и приемлемость
Протеиновый порошок из насекомых безопасен для употребления человеком, и его регулярно проверяют регулирующие органы...