Table Ronde

Regards d'entrepreneurs, l'humain au cœur de la biodiversité

L’objectif de cette table ronde est de donner la parole aux entrepreneurs, afin de comprendre comment un entrepreneur perçoit l’environnement et la biodiversité et la façon dont il l’intègre dans son plan de développement. Les entrepreneurs présents fourniront également des exemples pratiques sur les actions menées en faveur de l’environnement; au sein de leurs entreprises et dans leurs réseaux, et présenterons des exemples de collaborations multi-acteurs.

M. Christophe KLOTZ

M. KLOTZ est Directeur d’AGRIVAIR, (Nestlé Waters, VOSGES), Agronome et titulaire d’un MBA en Responsabilité sociale des Organisations. Crée en 1992, AGRIVAIR est un programme de recherche et d’étude partenarial entre l’INRA et Nestlé Waters, avec pour but de protéger les sources de VITTEL®, CONTREX® et HÉPAR® des engrais chimiques, des pesticides et des herbicides. Constitué d’équipes pluridisciplinaires, le programme a pour objectif d’établir un scénario de protection « zéro pesticide » autour des sources tout en maintenant le niveau des revenus agricoles. Le modèle Agrivair a ainsi permis de perpétuer une agriculture respectueuse de l’environnement et de préserver la qualité et la pureté du bassin d’alimentation des sources.

Mme Sylvie GILLET

Mme GILLET est responsable du Pôle Biodiversité & Santé/Environnement et Communication au sein de l’association les Entreprises pour l’Environnement (EpE). Titulaire d’un doctorat en médiation scientifique, Mme GILLET est en charge de l’initiative act4nature, lancé en 2018 par EpE, qui a pour objectif de mobiliser les entreprises pour protéger, valoriser et restaurer la biodiversité. En rejoignant act4nature, les entreprises prennent des engagements pour intégrer la biodiversité dans leurs stratégies globales de développement afin de contribuer aux objectifs fixés par la communauté internationale sur la biodiversité.

M. Bastien NOEL

Bastien NOEL Directeur et Co-fondateur de la société OYAS ENVIRONNEMENT. Après un parcours dans le social (éducateur spécialisé), il a été directeur d'établissements médico-sociaux pendant plus de 15 ans. Il y a 6 ans, il décide de changer de vie et se lance dans la création de l'entreprise OYAS ENVIRONNEMENT. L'entreprise, après de nombreuses recherche, a modernisé une technique d'irrigation par jarres datant de plus de 2000 ans. Le système mis au points, les Oyas®, consiste en une déclinaison de pots en céramique micro-poreuse que l’on enterre près des plantes et que l’on remplit d’eau. Elles laissent échapper progressivement l’humidité nécessaire ce qui permet une économie de 50 à 70% d’eau, comparé à un arrosage classique.

M. Sebastien PAOLOZZI

M. Paolozzi est PDG de PRODEVAL (Drôme). PRODEVAL est acteur du développement de la filière biogaz et bioGNV en France et en Europe. Créée en 1990, l’entreprise bénéficie de plus de 25 ans d'expérience dans le transport, le traitement et la valorisation du biogaz. Face aux enjeux de la transition énergétique, PRODEVAL est très investit en RαD et travail aux innovations de demain, telle que l'unité AgriGNV®, qui permet de transformer le biogaz des méthaniseurs – agricoles en particulier – en bioGNV. A partir de leur biogaz produit, les agriculteurs peuvent substituer le carburant fossile par ce biocarburant, pour faire fonctionner une flotte de véhicules et rendre leurs fermes autonomes via un système d'économie circulaire.

Modérateur : Professeur Patrice DENEFLE