Čevapi so klasična balkanska jed z žara, pripravljena iz mletega mesa, oblikovanega v večje ali manjše svaljke. K čevapčičem se običajno servira ajvar (v Srb), sesekljana čebula, kajmak, mleta paprika.

Burek je jed, ki izvira iz turške kulinarike, vendar je zelo priljubljena v mnogih državah balkanske regije (še posebej v Makedoniji, Črni gori, Hrvaški, Srbiji, Kosovo ter Bosni in Hercegovini), katere priljubljenost se je najverjetneje razširila v obdobju Otomanskega imperija, v zadnjih 50 letih tudi v Sloveniji.

Begova čorba je jed bosanske kuhinje iz kokoši in zelenjave. Begova čorba je tradicionalna svečana jed, ki se jo danes postreže kot toplo predjed

Kljukuša je, tradicionalna balkanska jed, ki jo tako rekoč v vsaki vasi pripravljajo nekoliko drugače. V tej preprosti jedi okušamo sočno piščančje meso in hrustljavo mehko testo, za svežino pa poskrbi dodatek kisle smetane.

Baklava je plastena sladica iz filo peciva, polnjena s sesekljanimi oreščki in sladkana s sirupom ali medom. To je bilo eno najbolj priljubljenih sladkih peciv otomanske kuhinje.

Slasten in sočen posladek. Hurmašice so za tiste dni, ko res hrepenimo po nečem sočnem in sladkem. Krhek, dobro in lepo prepojen biskvitni piškot, ki super paše k čaju.

Tulumbe, ocvrte palčke paljenega testa, prelite z zelo sladkim sirupom, so značilne za bosansko kulinariko. Sladica je zelo podobna španskim churrosom, razlika je zgolj v tem, da tulumbe prelijemo s sirupom, churrose pa povaljamo v mešanici sladkorja in cimeta. Kaj je boljše, je pa samo stvar okusa.

Tufahije so v sladkornem sirupu kuhana jabolka, nadevana z orehi in okrašena s stepeno smetano. Gre za priljubljeno bosansko sladico, ki poleg odličnega okusa navduši tudi z zelo preprosto pripravo. Edina stvar, na katero morate paziti, je samo ta, da slastnih jabolk ne pojeste preveč, saj sladica zaradi količine sladkorja in orehov vsekakor ne sodi med lahko prebavljive jedi.