GANADERÍA

El ganado ovino tan emblemático en el valle del río Aragón adquiere gran importancia porque fija la población al medio rural y permite el aprovechamiento de zonas marginales en nuestra comarca.

Este tipo de ganado se maneja en esta zona del Alto Aragón en condiciones semi-extensivas aprovechándose los pastos la mayor parte del año.

Las ovejas solo se estabulan durante el parto y la época de lactancia, que son los momentos en los que este ganado necesita de los máximos cuidados.

La ganadería ovina tan asentada en nuestro valle es el medio de vida rural y la base de la gastronomía típica del Alto Aragón.