Дрожжи для фруктовых браг: выбираем лучшие
Какие бывают дрожжи?
Дрожжи для фруктовых браг делятся на несколько основных типов:
Винные дрожжи: специалзированные дрожжи, предназначенные для брожения фруктовых соков. Они отличаются высокой толерантностью к алкоголю и производят чистый, фруктовый аромат.
Ароматические дрожжи: дрожжи, которые придают браге специфические ароматные нотки. К ним относятся дрожжи для пива, эля и других алкогольных напитков.
Турбо-дрожжи: дрожжи, которые обладают высокой скоростью брожения и производят большой объем алкоголя за короткое время...