Tacos & Quesadillas

Taco Quetzal

$122

Pequeña tortilla de maíz morado con mezcla de hongos silvestres, queso de cabra y pesto de quelites.

Quesadilla Aurora

$195

Hoja santa y flor de calabaza con queso curado ahumado, servida con gel de chipotle dulce.

Taco de Leña

$185

Pescado del día “fumado al sotol”, con emulsión de aguacate y crujiente de maíz.

Quesadilla del Mar

$230

Camarón al ajillo con costra de chapulín, queso Oaxaca y pico de mango verde.